Kako Napraviti Muffine Od Rakije Od Banane?

Kako Napraviti Muffine Od Rakije Od Banane?
Kako Napraviti Muffine Od Rakije Od Banane?
Anonim

Ako su vaše banane postale samouvjereno crne, ne žurite ih baciti, već radije pripremite ove nježne, mirisne i porozne kifle!

Kako napraviti muffine od rakije od banane?
Kako napraviti muffine od rakije od banane?

Neophodno je

  • - 75 g putera;
  • - 1 tbsp. brašno;
  • - 75 ml smeđeg šećera;
  • - 1 veliko jaje;
  • - 1 velika, vrlo zrela banana;
  • - 1,5 kašičice brašno;
  • - 50 g grožđica;
  • - 50 g oraha;
  • - rakija od 50 ml;
  • - 0,5 tsp cimet;
  • - 0,25 tsp đumbir;
  • - 0,25 tsp muškatni oraščić.

Instrukcije

Korak 1

Zagrijte rernu na 180 stepeni. Izvadimo ulje iz hladnjaka - pustimo da omekša. Orahe grubo nasjeckajte nožem.

Korak 2

Mikserom tucite maslac i šećer u pahuljastu masu 5 minuta. Zatim u zdjelu dodajte pasiranu bananu i jaje, promiješajte dok ne postane glatko.

Korak 3

Posebno pomiješajte suho voće i orašaste plodove sa 1 kašikom. brašno. U posudu prosijte ostatak brašna s dodatkom đumbira, muškatnog oraščića i praška za pecivo.

Korak 4

U posudu blendera ulijte alkohol i dodajte mješavinu brašna i začina. Miješajte nekoliko sekundi da se sastojci tek malo "uhvate". Dodajte orahe sa suvim voćem i ručno miješajte tako da se ravnomjerno rasporede u tijesto. Premjestimo u kalupe za muffine i pečemo u zagrijanoj pećnici pola sata: štapić kojim ćete probijati pečenu hranu, provjeravajući spremnost, trebao bi izaći suh.

Preporučuje se: