Piletina prema ovom receptu ispada neobično nježna i ukusna. Uz to se brzo kuha, a za kuhanje su potrebni najjednostavniji proizvodi. U recept možete dodati pečurke pržene sa lukom.
Neophodno je
- - 7 kom. krumpir;
- - 3 pileća prsa;
- - 1 luk;
- - pavlaka po ukusu;
- - kečap po ukusu;
- - sol po ukusu;
- - Mljeveni crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180 stepeni. Isperite dojku i uklonite sve kosti hrskavice i kožu sa dojke. Meso narežite na komade srednje veličine.
Korak 2
Oljušteni krompir narežite na kockice. Za pripremu preliva, kiselo vrhnje promiješajte s kečapom. Proporcije su 1: 1.
Korak 3
Na vrućoj tavi na maslacu pirjajte nasjeckani luk. Kad porumeni, sklonite luk sa vatre.
Korak 4
Pripremljenu hranu složite u slojeve u posudu za pečenje ovim redoslijedom: prvo pirjani luk, a zatim krompir i pileći file. Preliti sosom i peći 15 minuta.
Korak 5
Tada jelo treba posoliti i popapriti. Sve dobro promiješajte i stavite da se peče ponovo dok ne omekša.
