Rahli i vrlo mirisni kolačići s cimetom pečeni ujutro oduševit će sve kod kuće. Doručak s ovim kolačićima bit će sjajan početak dana.
Neophodno je
- Za kolačiće:
- - 180 gr. brašno;
- - prstohvat soli;
- - kašičica praška za pecivo;
- - 110 gr. maslac;
- - 150 gr. Sahara;
- - jaje;
- - kašičica ekstrakta vanilije.
- Dodatno:
- - 30 gr. Sahara;
- - kašičica mlevenog cimeta.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 175C, pokrijte pleh papirom za pečenje.
Korak 2
U posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol, ostavite sa strane. Istucite maslac sa šećerom dok ne dobijete homogenu kremu, dodajte jaje i ekstrakt vanile, dobro istucite. U posudu sipajte suve sastojke, zamijesite tijesto.
Korak 3
Od tijesta oblikujemo kobasicu i režemo je na jednake dijelove.
Korak 4
U posudi pomiješajte šećer i cimet.
Korak 5
S komadića tijesta smotajte kuglice i uvaljajte ih u mješavinu šećera i cimeta.
Korak 6
Uz pomoć čaše lagano pritisnite kuglice tako da kolačići postanu ravni.
Korak 7
Kolačiće šaljemo u pećnicu na 8-10 minuta. Najukusnija i aromatična poslastica je spremna.