Kafa je sjajno, okrepljujuće piće voljeno u cijelom svijetu! Postoji jako puno recepata i metoda za njegovu pripremu. Voće, med i začini dodaju se u ovo piće. Na primjer, cimet.
Neophodno je
-
- Za crnu kafu sa cimetom: 1 prelivena kašičica
- 1/3 kašičice šećera
- 1/3 kašičice cimeta
- Za kafu od cimeta i čokolade: 10 grama čokolade
- 1/3 kašike 25% kreme
- Gotova kafa od 125 ml
- cimet.
- Za kafu sa štapićem cimeta: štapić cimeta
- led
- 35 grama šlaga.
- Za laticu od cimeta: 1/2 kašike instant kafe
- 200 ml mleka
- 1/3 kašike šećera
- prstohvat cimeta.
Instrukcije
Korak 1
Krenimo od crne kafe s cimetom. Prvo trebate sipati kafu u Turčina i držati je neko vrijeme iznad vatre da zagrije kafu. Zatim dodajte šećer i cimet. Dolijte vodom po šolji. Prirodno, ako kuhate za nekoliko ljudi, tada bi trebalo povećati količinu svih komponenata u skladu s proporcijom. Sadržaj turke zakuhajte, a zatim malo ulijte u šolju. Zatim ponovo prokuhajte i malo ocijedite. Ovaj postupak se mora ponoviti 3-4 puta. Rezultat je pjenasta kafa.
Korak 2
Sljedeći recept je kafa s cimetom i čokoladom. Morate skuhati jaku kafu. Za jednu porciju dovoljno je 125 ml. Procijedite napitak, ohladite i dodajte pola kašičice šećera. Otopite komad čokolade sa 2 kašike vode. Zatim pomiješajte čokoladu, 1/3 kašike 25% vrhnja, kafu i prstohvat cimeta i ulijte u šalicu.
Korak 3
Za sljedeći recept ne treba vam mljeveni cimet, već u štapićima. Morate preliti štapić cimeta šalicom svježe pripremljene kafe i ostaviti sat vremena. Zatim uklonite štapić i dodajte teški šlag i šećer po ukusu. Zatim piće treba ohladiti i poslužiti u visokim čašama s kockom leda. Za intenzivniji okus cimeta promiješajte kafu štapićem cimeta. Možete dodati karanfilić.
Korak 4
Ne morate čak ni ništa kuhati da biste napravili latte od cimeta. Potrebna je instant kafa, ali samo visokog kvaliteta. Otopite pola kašike kafe u 70 ml vode. Šećer se pomeša sa 100 ml mleka i prstohvatom cimeta. Ova smjesa se mora zagrijati bez ključanja, zatim uliti još 100 ml mlijeka i dodati kafu. Maknite s vatre, a ne pustite da proključa. Kavu treba služiti u vatrostalnim čašama.
