Eksperimentiranje s kombiniranjem različitih namirnica često rezultira neobičnim, ali ukusnim jelima. Jedna od njih je salata u kojoj se skladno miješaju ukusi egzotičnog voća i povrća, mirisnih malina i rotkvica.
Neophodno je
- Sastojci za 4 osobe:
- - 500 gr. mango (zreo, ali ne premekan);
- - 200 gr. feta sir;
- - 4 rotkvice;
- - avokado;
- - gomila različitih vrsta zelene salate;
- - maline (5-6 bobica po porciji);
- - kreč;
- - biber i sol;
- - maslinovo ulje.
Instrukcije
Korak 1
Složite listove salate na tanjir. Ogulite i narežite mango i avokado na uredne kockice, stavite na salatu. Pospite kriškama feta sira na vrh i dodajte rotkvicu narezanu na tanke kriške.
Korak 2
Salatu ukrasite malinama, solju i paprom, poškropite maslinovim uljem i sokom limete.
Korak 3
Salatu poslužite odmah nakon kuhanja. Goste će iznenaditi originalna kombinacija hrskavih rotkvica, sočnog manga, osvježavajućeg avokada i mirisnih malina.