Torta Od Meda Sa Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Sadržaj:

Torta Od Meda Sa Impregnacijom Od Kreme I Brusnice
Torta Od Meda Sa Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Video: Torta Od Meda Sa Impregnacijom Od Kreme I Brusnice

Video: Torta Od Meda Sa Impregnacijom Od Kreme I Brusnice
Video: Медена торта или Медовик - сладко изкушение 2024, Novembar
Anonim

Medena torta je delikatesa iz djetinjstva. Kako je ugodno piti čaj s kriškom ukusne pite. U ovom slučaju, pripremimo kolač od meda s impregnacijom od kreme i brusnice - ispada nevjerovatno nježan, ukusan i lijep.

Medena torta s kremom i impregnacijom od brusnice
Medena torta s kremom i impregnacijom od brusnice

Neophodno je

  • Za kolače:
  • - 3 čaše brašna;
  • - 1 šolja šećera;
  • - 4 žlice. kašike meda;
  • - 2 kašike žlice votke;
  • - 2 kašičice sode;
  • - jaje;
  • - puter.
  • Za kremu:
  • - 500 ml mlijeka;
  • - 160 g šećera;
  • - jaje;
  • - krompirov škrob, brašno, vanilija, kondenzovano mleko.
  • Za impregnaciju:
  • - 150 g brusnice;
  • - 100 g šećera;
  • - 3 kašike. kašike vode.
  • Za glazuru:
  • - 100 g prirodnog jogurta;
  • - 60 g tamne čokolade;
  • - 50 g šećera;
  • - 2 kašike kašike krem likera.
  • Za ukras:
  • - konzervirane višnje, biskvitne mrvice.

Instrukcije

Korak 1

Napravite kremu. Pomiješajte jaje sa šećerom, umutite pjenjačom, dodajte skrob, brašno, ponovo promiješajte. Zagrijte mlijeko, ulijte malo mlijeka u smjesu jaja, promiješajte, a sada u tankom mlazu ulijte smjesu jaja u mlijeko. Kremu prokuhajte dok ne postane gusta i uz miješanje. Na kraju kuvanja dodajte vaniliju, ohladite. Možete dodati kondenzirano mlijeko, ali to nije obavezno.

Korak 2

Pripremite tijesto: otopite puter na vodenoj kupelji, dodajte jaje, med, votku, sodu, šećer. Dodajte biljno ulje, dodajte brašno, promiješajte i izvadite iz vodene kupke. Zamijesite tijesto od ovih sastojaka, ostavite da odmara 15 minuta, a zatim stavite u hladnjak na pola sata. Podijelite tijesto za kremu na 15 dijelova, svaki dio tanko razvaljajte, kolače pecite 2 minute dok ne porumene.

Korak 3

Pripremite impregnaciju: brusnice stavite u blender, istucite zajedno sa šećerom i vrućom vodom. Impregnirajte svaku tortu. Zatim premažite torte kremom, povezujući ih međusobno. Stavite u frižider preko noći.

Korak 4

Pripremite slag: otopite čokoladu, dodajte jogurt, šećer u prahu, promiješajte, pokrijte gotovu medenu tortu glazurom. Ostatke kolača sameljite u mrvice, posipajte njime rubove medenog kolača, odozgo ukrasite višnjama iz konzerve. Torta od meda sa impregnacijom od kreme i brusnice je gotova.

Preporučuje se:

Šta Je Zdravije: Brusnice Ili Brusnice?

Šta Je Zdravije: Brusnice Ili Brusnice?

U sjevernim regijama Rusije rastu divne sestrinske bobice - brusnice i brusnice. Zbog svojih blagotvornih svojstava i izvrsnog okusa koriste se i u kulinarstvu i u narodnoj medicini. Biljke pripadaju porodici vrijeska, stoga su vrlo slične, ali imaju i niz značajnih razlika

Uskrsna Torta Od Kreme

Uskrsna Torta Od Kreme

Ova uskršnja kremšnita od slatkog voća diže se lijepo. Ispada bujno i ukusno. Recept je pogodan i za one domaćice koje će prvi put peći uskršnji kolač. Neophodno je Brašno - 4 šolje Mlijeko - 2/3 šolje Kvasac - 80 g (uživo) Jaje - 8 kom

Zašto Je List Brusnice Koristan? Ljekovito Djelovanje Brusnice

Zašto Je List Brusnice Koristan? Ljekovito Djelovanje Brusnice

Lingonberry je bobica ne samo ukusna, već i zdrava. Ljudi su u davnim vremenima znali za njegova ljekovita svojstva i nazivali su je „bobicom besmrtnosti“zbog nevjerovatne sposobnosti da pomogne u liječenju mnogih bolesti. Ova biljka se nalazi na Dalekom Istoku, u Sibiru i na Kavkazu

Kako Napraviti Kremu Od Kreme Od Kreme

Kako Napraviti Kremu Od Kreme Od Kreme

Krema od maslaca od kreme odlična je za izradu raznih kolača i kolača. A ako joj dodate prirodne boje, krema će ispasti različitih nijansi, zahvaljujući kojima na pečenim proizvodima možete stvoriti nevjerojatan uzorak. Neophodno je maslac sa sadržajem masti 82% ili većim - 200 g

Kako Napraviti Proteine od Kreme Od Kreme

Kako Napraviti Proteine od Kreme Od Kreme

Ova nam je poslastica došla iz Francuske, davne 1884. godine. Ekleri se često prave od tijesta i kreme. U ovom receptu, proteinska krema će biti punilo. Desert se može pripremiti za doručak. Neophodno je Za test: - 1/2 čaše vode - 150 g brašna, - 120 g putera, - 4 jaja, - 1/2 čaše mleka - prstohvat soli, - šećer