Kako Napraviti Džem Od Malina U Fritezi

Sadržaj:

Kako Napraviti Džem Od Malina U Fritezi
Kako Napraviti Džem Od Malina U Fritezi

Video: Kako Napraviti Džem Od Malina U Fritezi

Video: Kako Napraviti Džem Od Malina U Fritezi
Video: Pekmez od maline, spreman za 20 minuta 2024, Maj
Anonim

Tradicionalno se pripravci od bobičastog voća (džem, džem ili džem) kuhaju na štednjaku, ali mogu se pripremiti i pomoću modernih kuhinjskih uređaja: u mikrovalnoj pećnici, mikrovalnoj pećnici ili fritezi, a to je puno prikladnije učiniti. Dovoljno je odabrati odgovarajući program i pripremiti bobice.

Kako napraviti džem od maline u fritezi
Kako napraviti džem od maline u fritezi

Neophodno je

  • - maline - 1 kg;
  • - med - 400 g;
  • - limun - 1 kom.;
  • - pektin - 40 g.

Instrukcije

Korak 1

Isperite bobice i pažljivo sortirajte. Uklonite peteljke i čašice.

Korak 2

Oparite maline kipućom vodom. Ispustite vodu. Prelijte bobice medom i ostavite 1-2 sata na sobnoj temperaturi tako da se smjesa ulije i bobice puste sok.

Korak 3

Operite i ogulite limun. Iscijedite sok. Kore isecite na trakice i prelijte kipućom vodom, ostavite pola sata.

Korak 4

Maline prelijte medom sa limunovim sokom. Prenesite bobice u posudu, dodajte im limunove kore, isečene na trakice. Stavite posudu u fritezu. Odaberite funkciju Jam. Ukupno će program trajati 1,5 sata.

Korak 5

Dodajte pektin 20 minuta pre kraja kuvanja. Umjesto toga možete upotrijebiti drugo sredstvo za želiranje, poput želatine.

Korak 6

Dok se džem kuha, pripremite staklenke. Operite ih sodom bikarbonom, temeljito isperite i prelijte kipućom vodom. Ostavite posudu da se osuši.

Korak 7

Kad je džem od malina i limuna gotov, pustite da se smjesa malo ohladi da postane želatinasta. Nakon toga masu rasporedite u tegle.

Preporučuje se: