Krem-liker Amarula ima ugodan ukus vanilije sa primjesom egzotičnog voća - savršeno odgovara za desert! Tiramisu s likerom Amarula ispada vrlo ukusan. Da biste pripremili deliciju, morate kupiti kolačiće "Dame prsti" ili "Savoyardi".
Neophodno je
- - 500 g mascarpone sira;
- - 300 ml instant kafe;
- - 300 g kolačića;
- - 100 g šećera;
- - 4 jaja;
- - liker od kreme Amarula;
- - kakao u prahu.
Instrukcije
Korak 1
Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Umutiti bjelanjke u stabilnu pjenu. Zgnječite šećer sa žumanjcima, dodajte mascarpone, promiješajte.
Korak 2
Kombinirajte proteinsku smjesu sa žumanjcima, lagano promiješajte.
Korak 3
Pomiješajte nekoliko kašika krem likera sa jakom kafom.
Korak 4
Svaki kolačić umočite u namočenu kafu i liker i stavite na dno posude. Djelujte brzo ili će se osjetljivi kolačići raspasti. Prekrijte kolačiće sa pola kreme.
Korak 5
Na vrh stavite još jedan sloj kolačića i ostatak kreme. Stavite Amarula tiramisu preko noći u frižider.
Korak 6
Gotov desert pospite kakaom u prahu kroz cjediljku.
