Kefir je piće koje se dobiva fermentacijom mikroorganizama. Njegova upotreba doprinosi rješavanju mnogih problema vezanih za ljudsko zdravlje. Važno je samo znati u kojem će trenutku kefir biti najkorisniji za vaše tijelo.
Kefir je od velike koristi. Normalizira rad crijeva, poboljšava metabolizam, sprečava nastanak karcinoma, normalizira razinu šećera u krvi i holesterola itd. Uz sve ovo, kefir ima i neke kontraindikacije. Ne smije se koristiti za pankreatitis, pogoršanje čira na želucu, proljev, gastritis. Pretjerana konzumacija (više od 2 čaše pića dnevno) također može prouzrokovati gastrointestinalne tegobe. Općenito, bolje je pridržavati se osnovnih preporuka za upotrebu kefira u hrani. I ovdje je glavno pitanje: u koje vrijeme je najkorisnije piti kefir?
Nema definitivnog odgovora na ovo pitanje. Sve ovisi o tome kakav učinak osoba želi time postići.
Jesti kefir ujutro
1. Promovira bolji apetit tokom dana.
2. Poboljšava funkcionisanje nervnog sistema.
3. Uklanja zadah iz usta nakon spavanja.
4. Puni tijelo pozitivnom energijom za cijeli dan.
Jedenje kefira noću prije spavanja
1. Poboljšava probavu.
2. Udovoljava osjećaju gladi. To se posebno odnosi na one ljude koji se pridržavaju različitih dijeta i ne jedu navečer.
3. Jača san.
4. Promovira asimilaciju nekih bitnih elemenata u tragovima noću.
Istovremeno, bez obzira na doba dana, poželjno je piti kefir na prazan želudac i malo rashlađen. Prije spavanja, konzumira se najkasnije sat vremena prije.
Svaka osoba mora samostalno odlučiti kada joj je korisnije piti kefir: ujutro ili navečer. No, bez obzira na vrijeme upotrebe, ovaj fermentirani mliječni proizvod donijet će brojne prednosti vašem tijelu.
