Odlučili ste kuhati jelo od mljevenog mesa, poput kotleta ili polpeta. No, mljeveno meso zaboravili su pravovremeno izvaditi iz zamrzivača. Ne očajavajte, postoji mnogo načina za odmrzavanje ovog proizvoda i to u kratkom vremenu.
Instrukcije
Korak 1
Stavite mljeveno meso u keramičku posudu i stavite ga u mikrovalnu s brzom postavkom odmrzavanja. Nakon nekoliko minuta, mljeveno meso će se rastopiti. Pazite da se proizvod ne kuha u mikrovalnoj pećnici ili ne peče.
Korak 2
Ako nema mikrovalne pećnice, napravite vodenu kupku i odmrznite mljeveno meso na njoj. Ulijte 2-3 prsta vode u malu šerpu i stavite na laganu vatru. Stavite mljeveno meso u keramičku posudu i zajedno s njim umočite u vodu. Smrznuto mljeveno meso s vremena na vrijeme preokrenite u posudu i uklonite gornji sloj koji se već otopio.
Korak 3
Drugi način brzog odmrzavanja mljevenog mesa je stavljanje na toplo mjesto. Na primjer, stavite posudu s mesom u blizini grijalice, pećnice ili lonca za vrenje.
Korak 4
Jesu li baterije sada hladne, ali trenutno se na štednjaku i pećnici ništa ne kuha? Zatim mleveno meso čvrsto umotajte u plastičnu vrećicu, svežanj stavite u malu posudu, stavite u sudoper i uključite hladnu vodu. Smrznuto mleveno meso odmrznut će se za 20-30 minuta pod mlazom vode.
Korak 5
Mljeveno meso također možete nasjeckati posebnom sjekirom za meso ili velikim nožem na sitne komade. Ako to ne možete sami - dovedite muža ili nekoga drugog s jakim rukama da pomognu. Zatim mljeveno meso pospite solju. Za 20-30 minuta će se rastopiti.
