Savremeni asortiman likera izuzetno je raznolik i bogat - najčešće su izvrstan dodatak kafi, čaju ili sladoledu. Služe se isključivo na sobnoj temperaturi i u čašama za vino, čašama ili čašama koje su namijenjene samo ovom slatkom napitku.
Instrukcije
Korak 1
Za posluživanje likera za kafu ili čaj tradicionalno se koristi posebna čaša za likere u obliku posude na dugoj nozi čiji je kapacitet 25 ml. Čaše za vino i čaše za piće razlikuju se po obliku - na primjer, čaša za piće ima uži rub, dok je čaša za piće mnogo niža od čaše. Za liker vam je potrebna čaša velikog promjera čaše - u takvoj posudi aroma pića će se potpunije i brže otkriti.
Korak 2
Čaše za liker stvorene su posebno za ovo slatko alkoholno piće. Imaju atraktivan izgled i visokokvalitetnu obradu. Najviše u čašama za likere cijene njihovu graciozno zakrivljenu čašu i sposobnost da u potpunosti otkriju jedinstvenu aromu visokokvalitetnog likera. Piće u prekrasnim čašama obično se poslužuje na svečanom stolu prilikom primanja gostiju, ali savršeni su za romantično veče u dvoje. Likeri se najčešće poslužuju uz kafu u čašama ili likerske čaše.
Korak 3
Čaše za vino i čaše za posluživanje likera imaju različite zapremine - na primjer, za desert sa sladoledom ili kafom možete kupiti vinske čaše kapaciteta 70, 80 ili 140 ml. Treba ih birati na osnovu jačine željenog likera - što više alkohola sadrži, to bi trebala biti manja zapremina posuđa u kojem će se služiti. Za mekane i slatke desertne likere bolje je odabrati velike vinske čaše, u kojima će se napitak postupno zagrijavati i maksimizirati svoj pravi ukus, a istovremeno vam omogućiti uživanje u njegovoj aromi.
Korak 4
Najprikladnije čaše za liker su boemske staklene posude. Krhke, prozirne i izvrsne vinske čaše na dugoj kristalnoj stabljici savršeno prenose bogatu boju likera, ukrašavajući svaki svečani stol svojim rezom, najfinijim slikama i iridiscentnim rubovima pravog češkog stakla. Ove čaše za likere bistrih oblika i prekrasnih plemenitih oblina obilježje su mnogih elitnih restorana, jer u njima liker poprima potpuno različite nijanse - i po izgledu i po ukusu.
