Većina marki soda sadrži fosfornu kiselinu, koja je jeftina zamjena za limunsku kiselinu. Stoga šumeća voda iz supermarketa vjerojatno neće biti korisna za zdravlje. U međuvremenu je stvaranje apsolutno prirodne osvježavajuće domaće sode na bazi limuna, naranče ili neke vrste džema jednostavno.
Neophodno je
- - 3-4 kašike / l šećera;
- - 1 srednji limun, naranča ili džem;
- - dvije plastične boce - 0,5 i 1 l;
- - komad plastične vrećice;
- - lijevak;
- - cijev iz kapaljke ili kompresora za akvarij;
- - topljenje ljepila:
- - soda i sirće (ne dodaju se samoj sode).
Instrukcije
Korak 1
Napunite veliku plastičnu bocu čistom, po mogućnosti filtriranom vodom. Kroz lijevak dodajte mu šećer. Da bi napitak u budućnosti imao ugodan ukus, dovoljne su 3-4 žlice. Ali ljubitelji slatke domaće sode mogu dodati još šećera u vodu.
Korak 2
Valjajte limun na dasci za rezanje da omekša. Zatim narežite citruse i iscijedite sok u šećer i vodu. Ako želite soda od naranče, učinite isto sa narančom. Džem za piće bit će dovoljan u količini od 1-2 žlice. kašike.
Korak 3
Širom probodite čepove obje boce tačno u sredini. Možete ga prethodno zagrijati plinom. Iz kapaljke uzmite ne predugi komad cijevi i navucite krajeve u poklopce. Osigurajte ih vrućim ljepilom iznutra. To mora biti učinjeno. Inače, cijevi će nakon pritiska izletjeti iz čepova.
Korak 4
Najbolji odgovor na pitanje kako napraviti gaziranu soda je, naravno, soda i ocat. Ovi sastojci se mogu naći, vjerojatno u svakom domu. U malu bočicu kroz lijevak ulijte ocat 9% i popunite oko ¼ zapremine.
Korak 5
Pokrijte vrat posude komadom plastične vrećice i gurnite sredinu vrećice prema unutra. U boci bi se trebala formirati mala "vrećica". U to ulijte 2 žlice. Soda i lagano zavrnem krajeve komada plastične vrećice.
Korak 6
Dalje, da biste doma pripremili sodu, gurnite rezultirajuću vrećicu sode do kraja u bocu. Zatvorite obje posude - s octom i sodom i slatkom vodom - poklopcima. Lagano protresite malu bočicu. Kao rezultat, plastična vrećica će se odmotati i soda će se uliti u ocat.
Korak 7
Pričekajte malo da se reakcija dogodi. U maloj boci bit će puno plina. Kroz cijev pod pritiskom, ona će početi teći u slatku tečnost velikog kapaciteta.
Korak 8
Nakon nekog vremena, pritisak u obje boce će porasti vrlo snažno (nekoliko puta više nego u automobilskim gumama). Oba spremnika postat će kruta. U ovom trenutku trebate uzeti veliku bocu u ruke i snažno je protresti. To bi trebalo raditi oko minutu.
Korak 9
Pričekajte kraj reakcije u maloj bočici. Nakon što mjehurići prestanu izlaziti, pažljivo odvrnite čep velike boce. Ukusna domaća soda je spremna. Pomoću ove tehnologije možete napraviti jednostavno mega-gazirano piće. Barem ima puno bolji okus od obične domaće sode ili sode iz trgovine.