Absint sadrži oko 70% alkohola, jedno je od najjačih pića na svijetu. Legendarna infuzija pelina s okusom anisa i kokteli od absinta mogu donijeti mnogo nezaboravnih senzacija ako se pravilno odaberu.
Instrukcije
Korak 1
Snaga absinta pouzdan je pokazatelj kvalitete ovog pića. Pažljivo pročitajte informacije na etiketi. Ako je jačina pića u boci manja od 45 stepeni, to nije pravi absint. Optimalna vrijednost bi trebala biti u kategoriji od 45-68 o / min i više.
Korak 2
Također se preporučuje odabir dostojnih proizvođača: Francuska, Češka, Švicarska, Italija, Španjolska. Pravi znalci apsinta preferiraju takve marke kao što su Vincent Van Gogh Premium, Staroplzenecky, Hypno Absinthe.
Korak 3
Obratite pažnju na samo ime pića naznačeno na boci. Napis riječi "absint" ovisit će o zemlji porijekla. Ako želite uživati u francuskom alkoholnom piću, potražite Absinte. Talijani i Španjolci i Talijani ga zovu Absenta, a Česi Absint. Ako se pravopis ove riječi ne podudara, treba imati na umu da boca sadrži lažni liker ili liker od pelina, što nije sorta / vrsta apsinta.
Korak 4
Obavezno obratite pažnju na boju apsinta. Kvalitetno piće ima blijedo smaragdno zelenu nijansu koja daje absint klorofil iz biljnih listova. Otrovna zelena tečnost može značiti da alkohol sadrži aditive koji nisu tipični za absint. Ostarjelo piće može imati jantarnu boju, moguće blizu narančaste ili crvene. Po izgledu, tečnost apsinta trebala bi biti potpuno prozirna i ne bi trebala podsjećati na koktele sa sjeckanom travom. Kada odabirete piće, morate paziti da ono ne sadrži talog.
Korak 5
Pogledajte sastav predloženog alkoholnog pića. Dobar absint zasnovan je na pelinu, anisu, menti i ostalim korisnim biljkama i biljkama koje se međusobno nadopunjuju. Dobar napitak ne smije sadržavati hemijske aditive, boje ili arome. Takođe, absint treba da sadrži 10-35 mg / kg tujona, što mu daje gorčinu. Zahvaljujući ovoj psihoaktivnoj supstanci, čovjekova percepcija zvukova i boja oko njega se mijenja, postaje veseliji, vedriji i opušteniji. Međutim, kod nekih je osoba ta tvar uzrok lošeg raspoloženja, a može čak uzrokovati i depresiju.
Korak 6
Posljednji znak dobrog apsinta je specijalni efekt povezan s upotrebom ovog plemenitog pića. Kada razrjeđujete absint vodom, postepeno bi trebao postati oblačan. Ako se alkoholno piće ne stvori na bazi komorača i pelina, ono može ostati prozirno ili, pak, brzo zamutiti.
