Očito je da ljeti kupujemo maksimalnu količinu sladoleda. Ovu slatku deliciju vole odrasli i djeca, tako da bestidni proizvođači koriste našu slabost. Kako odabrati sladoled da ne šteti zdravlju?
U današnje vrijeme vrlo je teško steći nešto potpuno prirodno. Gotovo svaki proizvod ili proizvod sadrži „poboljšivače“, konzervanse itd., Koje često uopće ne bi trebalo dodavati. Ova je situacija posebno opasna pri odabiru hrane, jer će upravo oni nanijeti najveću štetu zdravlju ako se proizvođač pokaže nesavjesnim.
Univerzalni savjet pažljivom potrošaču je pažljivo pročitati tekst na pakovanju. Prema našem zakonodavstvu, proizvođač je dužan navesti sastav proizvoda, uslove i periode skladištenja, prodaje, sadržaj kalorija itd.
Šta može biti u sladoledu, a šta ne bi trebalo biti tamo?
Većina pakovanja sladoleda vjerovatno sadrži karagenan, gumu rožiča, gumu guar i karboksimetil celulozu. Takve i slične komponente dizajnirane su da stvore prozračnu konzistenciju proizvoda, kao i da povećaju rok trajanja i prodaju. Ne mogu se nazvati otrovnim za ljude, ali ako postoji mogućnost da ih se ne jede, bolje je iskoristiti ovu priliku.
Također trebate obratiti pažnju na glavne sirovine od kojih se pravi sladoled. U idealnom slučaju, ako se delicija temelji samo na šećeru, vrhnju i prirodnom kravljem maslacu. Ako je proizvođač želio uštedjeti novac, u sladoledu možete vidjeti mliječnu sirutku, mlijeko u prahu, pa čak i zamjene mliječne masti (biljne masti).
Koji sladoled odabrati?
Potražite sladoled koji će imati najmanje „najnovijih“dodataka. Neka sladoled košta puno, ali bolje je jednom pojesti sladoled najbliži sovjetskom receptu, nego redovito zasipati tijelo umjetnim jeftinim stvarima.
