Grožđice su prirodno ili umjetno sušeno grožđe. Ovo sušeno voće bogato je vitaminima i korisnim elementima koji pozitivno utječu na zdravlje i dobrobit. Međutim, grožđice mogu naštetiti organizmu. Pored toga, za neke bolesti to ne bi trebalo biti uključeno u prehranu.
Suvo grožđe je po svojoj prirodi najkorisniji i najsigurniji proizvod. Može se uključiti u jelovnik male djece, trudnica i dojilja, ali količina ovog sušenog voća treba biti mala. Činjenica je da grožđice, na primjer, mogu promijeniti sastav majčinog mlijeka, što može negativno utjecati na novorođenu bebu. Ovaj proizvod često uzrokuje probavne probleme kod trudnica. U djetinjstvu vrlo tvrde grožđice mogu oštetiti zube.
Uprkos njihovim mnogim korisnim svojstvima, grožđice ne biste trebali pretjerano konzumirati. U suprotnom može "začepiti" želudac, što dovodi do bolova i blagog proljeva. Štoviše, u nekim slučajevima ovo suho voće može uzrokovati bol u crijevima. Ne smiju ga koristiti osobe koje imaju čir ili enterokolitis.
Sušeno grožđe, ako se često i često jede, lako postaje uzrok alergija.
Grožđice su vrlo slatke i visoko kalorične, sadrže puno glukoze. Zbog ovih karakteristika tako suho voće ne bi trebalo biti uključeno u prehranu ljudi koji imaju dijabetes. Grožđice će također negativno utjecati na zdravlje onih osoba koje su sklone debljanju. Štetina grožđica je što vrlo lako izazivaju gojaznost. Uprkos činjenici da sušeno voće ublažava glad, sadrži brze ugljikohidrate. Ova značajka može izazvati prejedanje.
Ne jedite neoprano grožđice. Ovo sušeno voće treba vrlo dobro oprati i oljuštiti, namočiti. To će pomoći smanjiti rizik od trovanja. Osim toga, natapanje suhog voća učinit će grožđice mekšim i ukusnijim.
Kontraindikacije za upotrebu grožđica uključuju i bolesti poput latentnog oblika plućne tuberkuloze, holelitijaze.