Torta od biskvitnih kiflica priprema se vrlo brzo, ne zahtjeva puno troškova, ali ispadne nježna i ukusna. Svježe voće i bobice dat će desertu voćnu svježinu i aromu.
Neophodno je
- - bobice jagode, breskve ili kajsije 500 g;
- - gotova biskvitna rolada sa voćnim punjenjem 2-3 komada;
- - 2 kašike kreme;
- - šećer u prahu 1 kašika.;
- - mlijeko 2/3 kašike.;
- - želatina 1,5 žlice.
Instrukcije
Korak 1
Narežite kiflice na kriške debljine 1 centimetar. Pokrijte okrugli oblik prozirnom folijom tako da mu krajevi vise. Dno i stranice torte obložite kiflicama, voćem ili bobicama.
Korak 2
Rastopiti želatinu: napuniti je mlekom, ostaviti 30 minuta, a zatim zagrejati u vodenoj kupelji dok se potpuno ne otopi.
Korak 3
Šlag umutite sa šećerom u prahu dok ne postane konzistencija maslaca. Dodajte malo ove mase u želatinastu smešu i izmešajte. Zatim kombinirajte obje mase i dodajte voće.
Korak 4
Sve prelijte na biskvitne krugove, ravnomjerno raspoređujući po površini, a zatim stavite nekoliko krugova na vrh. Stavite u frižider na 3 sata. Izvadite tortu iz hladnjaka, lagano je preokrenite na pladanj za serviranje i uklonite prozirnu foliju.
