Polpete s nježnim krumpirom izdašno su i aromatično jelo. Svatko ga može kuhati, jer nisu potrebni posebni proizvodi, a jelo se brzo priprema.
Neophodno je
- - mleveno meso - 0,5 kg;
- - tri luka;
- - pirinač - 100 gr.;
- - tri češnja belog luka;
- - dve šargarepe;
- - sedam krompira;
- - jedna paprika;
- - paradajz pasta - 2 kašike;
- - lavrushka, biber, sol, ulje.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte ulje, pirjajte nasjeckani luk, mrkvu i papriku. Dodajte pastu od paradajza, kuhajte još dve minute. Ulijte vodu, dodajte očišćeni i grubo nasjeckani krompir. Začinite solju i paprom.
Korak 2
Mljeveno meso kuhajte dok krumpir ključa. Da biste to učinili, natrljajte dva luka, nasjeckajte češnjak. Potopite rižu u vrućoj vodi pola sata.
Korak 3
Mljeveno meso promiješajte s bijelim lukom, lukom, pirinčem. Sol, papar, umijesite. Formirajte polpete, stavite u kipuću juhu sa krompirom.
Korak 4
Kuvajte dok riža i krompir ne budu spremni. Dodajte začine po ukusu. Prijatno!
