Često nije moguće smršaviti samo zato što su mnogi pod utjecajem uobičajenih stereotipa. Da li vam niskokalorična hrana zaista pomaže u mršavljenju? Trebate li brojati kalorije da biste postali vitki?
Pogledajmo pet osnovnih mitova o kalorijama.
Mit 1. Brojenjem kalorija zaista se rješavate viška kilograma.
Brojanje kalorija, kao što znate, disciplinira, pomaže saznati količinu energije koju naše tijelo svakodnevno prima zajedno s hranom. Ali da biste izgubili kilograme, nije potrebno tako nasilno izračunavati kalorije. Uostalom, kao što se često događa, previše skroman pristup bilo kojem poslu trenutno vas zamara i rađa želju da sve zaustavite. Stoga, bez matematičkog razmišljanja, poželjno je jednostavno zaboraviti na kalorije i nadgledati veličinu dnevnih porcija.
Mit 2. Niskokalorična hrana doprinosi gubitku kilograma.
Niskokalorična hrana neće vam uštedjeti višak kilograma. Na primjer, jabuka sadrži 50 kalorija, ali nakon što pojedete kutiju jabuka, zaista dobijete ogromnu količinu šećera i značajno opterećenje direktno na gušterači. Stoga sve ovisi o vremenu upotrebe i količini hrane.
Štoviše, većina ljudi, kada odluči smršaviti, kupuje proizvode s natpisima na ambalaži "dijetetski", "s malo masnoće", "0 kalorija". Ali kao što se često događa, takav proizvod uključuje neprirodne i u mnogim slučajevima potpuno bezopasne sastojke.
Mit 3. Osnovni pokazatelj je sadržaj kalorija u hrani.
Često odbijamo neke namirnice, smatrajući ih previsokokaloričnim. Ali u osnovi je potrebno uzeti u obzir hranjivu vrijednost konzumirane hrane: količinu ugljikohidrata, masti, proteina. Ovo je značajno za one koji su već izgubili nepotrebne kilograme, ali žele održavati kilograme i paziti na svoje zdravlje. Pretjerana konzumacija uglavnom jednostavnih ugljikohidrata - voća, brašna, svih vrsta slatkiša uz gubitak masti i proteina - jaja, meso, svježi sir vrlo je štetna.
Važno je upamtiti tri jednostavna principa kako bi omjer u dnevnom meniju hranjivih sastojaka bio izuzetno ispravan.
- za doručak morate jesti ugljikohidrate, masti i proteine (sendvič sa crvenim kavijarom i porcijom zobene kaše); - za ručak - ugljeni hidrati i proteini (smeđa riža i riba pečena sa bilo kojim povrćem); - za večeru - vlakna i proteini (salata od povrća i nemasni svježi sir).
Naravno, sadržaj kalorija za mršavljenje je vrlo važan, ali da bi se održala težina, važno je zapamtiti o ravnomjernom omjeru u prehrani masti, ugljikohidrata i proteina. Napokon, dijeta je privremena mjera, samo liječenje, a za održavanje težine potrebna je racionalna, hranjiva prehrana.
Mit 4. Sport je sjajno sredstvo za sagorijevanje kalorija.
Svi vjerujemo da baveći se sportom gubimo ogromnu količinu energije. Ispada da malo ljudi ima sreće da izgubi više od 500 kalorija. Naše tijelo troši puno energije na uobičajeno održavanje života - metaboličke procese, disanje, "izgradnju" novih ćelija. Štoviše, što više mišića u tijelu, to im je potrebno više energije. Plus iz takvog treninga je povećanje mišićne mase u tijelu. Djevojka koja redovno trenira i ima divan korzet za mišiće moći će sagorjeti više kalorija čak i dok leži na kauču, dok jede sve i ne deblja se.
Mit 5. Niskokalorična kruta dijeta pomaže u gubitku kilograma.
Neki nutricionisti savjetuju prilično stroge dijete za mršavljenje, ponekad i ispod 1000. Ali takva ograničenja u prehrani ne samo da dovode cijelo tijelo u stanje stresa, već su i izvor depresije, štoviše, pogoršavaju stanje kose i kože. Zapamtite, stroge dijete, iako doprinose gubitku viška kilograma, ali, kao što znate, postoje puno nježnije metode lišavanja omraženih kilograma.
