Kafa je jedno od najpopularnijih bezalkoholnih pića na svijetu. Savršeno okrijepi, ima jedinstveni ukus i aromu. Možete mu dodati mnogo različitih sastojaka, svaki put dobivajući nove kombinacije ukusa. Ali najbolji dio je kafa koja praktički nema kalorija.
Koliko kalorija u različitim vrstama kafe
Čak i nekoliko velikih šalica kafe koje se popiju na dan apsolutno neće utjecati na vašu težinu i neće pokvariti vašu figuru. Istina, samo ako se radi o crnoj kafi bez ikakvih dodataka. Činjenica je da 200 ml takvog napitka sadrži od 2 do 5 kcal, čija količina varira ovisno o vrsti kafe. Pa čak se i one pojavljuju zbog male količine mononezasićenih masti i proteina.
Ali svi aditivi koji se u ovaj napitak ulože kako bi se riješili gorčine kofeina daju mu dodatne kalorije. Dakle, jedna kašičica granuliranog šećera sadrži od 15 do 20 kcal, a 100 ml kreme od 100 do 500 kilokalorija, ovisno o njihovom sadržaju masti. Pored ovih sastojaka, kafi se ponekad dodaju čokolada, alkohol, sirup i razni začini, što takođe povećava njenu energetsku vrijednost. Zbog toga su cappuccino, latte ili mocha mnogo kaloričniji od prirodne crne kafe bez aditiva.
Velika čaša kapućina koju možete kupiti u trgovinama brze hrane sadrži oko 130 kcal. U istoj količini latte - od 130 do 200 kcal, a u moki - od 290 do 330 kcal. A ako u posljednje piće dodate slatki sirup, čokoladu i vrhnje, njegova energetska vrijednost iznosit će gotovo 600 kcal na 250 g. Dakle, oni koji paze na svoju težinu trebaju se odreći raznih dodataka i piti isključivo crnu kafu.
Uprkos visokom udjelu kalorija u kafi s mlijekom, pijenje takvog pića je zdravije. Mlijeko omekšava djelovanje kofeina na tijelo, a kafa pomaže mlijeku da se bolje apsorbira, posebno onima koji teško podnose laktozu.
Blagodati i šteta kafe
Kafa je izvrstan način za povišenje krvnog pritiska, stimuliranje srčane aktivnosti i fizičkih performansi na kratak vremenski period. U malim količinama blagotvorno djeluje na pluća, poboljšava metabolizam i sprečava razvoj žučnih kamenaca.
Znanstvenici su pokazali da svakodnevna konzumacija kafe dugo vremena izaziva ovisnost, jer se tijelo navikava da neprestano prima male količine kofeina.
Međutim, sistematska konzumacija kofeina u velikim dozama može dovesti do iscrpljivanja živčanih ćelija. Ne preporučuje se piti ovaj napitak osobama sklonim hipertenziji ili onima koji pate od koronarne bolesti. Trudnice se ne bi trebale zanositi time, kao ni davati kafu deci.
