Kupovina hrane postaje pravi problem, jer je njihova kvaliteta sve upitnija. Postoji nekoliko faktora koji vam mogu pomoći da izbjegnete lošu kupovinu.
Instrukcije
Korak 1
Rok trajanja. Uvijek potražite ove brojeve na ambalaži. Često se dogodi da nisu napisani, ali postoje podaci o datumu puštanja i vremenu skladištenja, iz čega se također može zaključiti o svježini proizvoda. Ako primijetite da se brojevi prekidaju ili ih uopće nema, onda je bolje odbiti kupiti takav proizvod.
Korak 2
Izgled. Pažljivo pregledajte proizvod ako je zapakiran u prozirnu kutiju. Zatamnjenje, plijesan, sluz ukazuju na to da je proizvod pokvarjen.
Korak 3
Integritet ambalaže. Dobavljači često krše uslove za skladištenje robe. Ako je ambalaža slomljena, usitnjena i poderana, to znači da se proizvod može pokvariti uslijed prodora zraka ili bakterija iznutra.
Korak 4
Proizvodni pogon. Ime puno govori, pa pokušajte odabrati one marke koje su već dugo na tržištu i stekle vaše povjerenje.
Korak 5
Količina leda. Kada kupujete smrznutu hranu, uvijek obratite pažnju na to koliko se leda stvorilo unutra. Ako iza njegovog sloja jedva vidite, na primjer, škampe ili knedle, to znači da je proizvod već ustajao u hladnjaku trgovine ili je pogrešno skladišten (odmrznut je i ponovo smrznut, što je zabranjeno).
Korak 6
Kada birate meso, pritisnite ga prstom. Ako je elastičan i nakon pritiska se vrati na svoje mjesto, svjež je i može se jesti bez straha. Labava konzistencija ukazuje na ustajali proizvod na pultu.
