Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija
Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Kikirikija

Sadržaj:

  • 👤 Autor Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:41.
  • 🖍 Zadnja izmjena 2025-01-24 11:19.

Ljubitelji orijentalne kuhinje cijenit će nježni okus ove egzotične slatkoće. Kikiriki šerbet savršena je poslastica za ugodan porodični čaj!

Kako napraviti domaći sorbet od kikirikija
Kako napraviti domaći sorbet od kikirikija

Sastojci (na 10 porcija):

  • Maslac - 70 g;
  • Mlijeko - 250 ml;
  • Granulirani šećer - 600 g;
  • Oguljeni kikiriki - oko 1 šolja.

Priprema:

  1. Poželjno je desertne slatkiše kuhati u posudi od lijevanog željeza - inače će se šećerna masa zalijepiti za dno i zidove posuđa. Ulijte mleko i odmah dodajte pola kilograma šećera. Dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri oko 30 minuta. Povremeno se dobro miješamo.
  2. Paralelno s tim, pržite orahe. Stavimo ih u suvu tavu i stavimo na vatru - kad kikiriki bude spreman, počet će aktivno pucketati (ne dopustite da izgori!). Odmah odložite posuđe sa štednjaka.
  3. Kad se orasi ohlade, uklonite sve ljuske. Prebacujemo ga na plastičnu ploču s ravnim dnom i dobro zaglađujemo.
  4. Nakon pola sata mliječni sirup postaje gušći. Vrijeme je da ga maknete s vatre!
  5. Preostali šećer (pola čaše) otopite na tavi dok ne porumeni. Zatim polako i vrlo pažljivo ulijte karamelu u mliječni sirup - neprekidno miješajte tokom cijelog postupka.
  6. Sve ponovo promiješajte. Stavite narezani maslac, a zatim slatku masu vratite na laganu vatru. Kuhamo još 25 minuta, dok ne postane gusto.
  7. Sipajte naš kikiriki direktno u posudu. Sada se sorbet mora stvrdnuti na sobnoj temperaturi. To će trajati otprilike 1 sat.

Gotovu deliciju narežite na porcije i poslužite uz mirisni čaj.

Preporučuje se:

Kako Napraviti Sos Od Kikirikija

Kako Napraviti Sos Od Kikirikija

Čak se i najobičnije jelo može transformirati tako da postane sposobno za ukrašavanje svečanog stola. To ćete najlakše učiniti sosom. Štoviše, umaku neće trebati rijetki ili skupi sastojci; može se sastojati od običnih proizvoda koje lako možete kupiti u bilo kojem supermarketu

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija Kod Kuće

Kako Napraviti Maslac Od Kikirikija Kod Kuće

Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Americi. Predlažem da isprobate ovu deliciju i napravite je kod kuće. Mislim da će vas rezultat impresionirati. Neophodno je - kikiriki - 250 g; - biljno ulje - 2 kašike; - sol - prstohvat

Kako Napraviti Domaći Maslac Od Kikirikija (puter)

Kako Napraviti Domaći Maslac Od Kikirikija (puter)

Puter od kikirikija (ili maslac od kikirikija) mješavina je preprženog kikirikija, biljnog ulja i zaslađivača poput meda. Puter od kikirikija bio je poznat u Europi već u 19. stoljeću, a 1890-ih maslac od kikirikija počeo se proizvoditi u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje je stekao neizmjernu popularnost, čak je zaradio i poseban kalendarski datum - 24

Kako Napraviti Kolač Od Kikirikija Sa Maslacem Od Kikirikija

Kako Napraviti Kolač Od Kikirikija Sa Maslacem Od Kikirikija

Dodatak maslaca od kikirikija čini već bogati ukus ovog čokoladno-kremastog deserta još bogatijim i sjajnijim! Neophodno je Za bazu za brownie: - 120 g tamne čokolade; - 50 g putera; - 0,25 šalice šećera; - 1 jaje; - prstohvat soli

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Limuna

Kako Napraviti Domaći Sorbet Od Limuna

Sladoled bez jaja, mlijeka i vrhnja naziva se sorbet. Ovaj osvježavajući desert možete lako napraviti kod kuće. Dovoljno je slijediti nepretenciozan recept. Neophodno je - 1 limun, - 1 čašu čiste vode za piće, - pola čaše šećera, - pola čaše limunovog soka, - pola čaše gazirane mineralne vode, - nekoliko traka limuna za ukras