Maslac od kikirikija vrlo je popularan u Americi. Predlažem da isprobate ovu deliciju i napravite je kod kuće. Mislim da će vas rezultat impresionirati.
Neophodno je
- - kikiriki - 250 g;
- - biljno ulje - 2 kašike;
- - sol - prstohvat;
- - med - 2 kašičice.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite kikiriki prije nego što počnete kuhati maslac od kikirikija. Ovo je vrlo jednostavno učiniti. Da biste to učinili, stavite je na tanjur, a zatim stavite u mikrovalnu pećnicu i sušite na maksimalnoj snazi 9 minuta. U tom periodu kikiriki promiješajte najmanje dva puta. Ako nemate mikrovalnu, za ovaj postupak koristite pećnicu. Uklonite ljuske sa graha. Učinite to vrlo pažljivo, inače se opekotine ne mogu izbjeći.
Korak 2
Oguljeni kikiriki stavite u posudu blendera. Sameljite ovu masu do stanja fine mrvice. Zatim na isto mjesto dodajte sastojke poput suncokretovog ulja i soli. Sve miješajte 2-3 minute. Kao rezultat, trebali biste dobiti smjesu jednolike konzistencije.
Korak 3
Dobivenoj masno-kikiriki masi dodajte med. Ako nemate ovaj sastojak, možete ga zamijeniti granuliranim šećerom. Oni koji vole sve vrlo slatko i slatko mogu dodati više granuliranog šećera nego što je navedeno u receptu. Sve pravilno promiješajte.
Korak 4
Puter od kikirikija je spreman! Prebacite ga na staklo i čuvajte u frižideru. Ova se delicija ne može namazati samo na hleb, već se može dodati i svim vrstama deserta.
