Simbol Uskrsa nesumnjivo je jaje. Zašto za ovaj praznik ne pripremiti samo uskršnja jaja, već i čokoladna? Sada ćemo saznati kako ih napraviti.
Neophodno je
- - jaja srednje veličine;
- - ražnjići;
- - nekoliko vrsta čokolade;
- - injektor kreme;
- - štapići od lizalice;
- - nosač za jaja.
Instrukcije
Korak 1
Uzimamo nož i njime pažljivo probijamo dno jaja. Zatim očistimo ljusku na mjestu uboda. Trebala bi biti rupa veličine kovanice od 10 kopejki. Nakon toga guramo ražanj u ovu rupu. To je neophodno kako bi se žutnjak probio. Izlijte sadržaj, isperite i osušite. Ovaj postupak se mora obaviti sa svim jajima.
Korak 2
Sad u svako jaje ulijte toplu vodu i stavite ih u šerpu. Zauzvrat, u nju treba uliti toliko vode da ljuska jajeta bude samo nekoliko centimetara. Sve ovo stavimo na vatru, prokuhamo, pa kuhamo još 2 minute. Ovaj postupak pomoći će vam da se riješite salmonele.
Korak 3
Dok se ljuska jaja suši, možete početi sa samim punjenjem, odnosno sa čokoladom. Pomiješajte čokoladu u jednoj šerpi i otopite je na vodenoj kupelji.
Korak 4
Zatim uzmemo slastičarski špric i napunimo ga rastopljenom čokoladom. Stavite osušene ljuske jaja na nosač jaja odozdo prema gore. U nju ulijte čokoladu i ubacite štapiće od lizalice. Stavimo posudu u hladnjak i tamo je ostavimo dok se čokolada potpuno ne smrzne. Nakon što se ovo dogodilo, očistite ljusku. Čokoladna jaja su spremna!
