Kako Pržiti Gljive

Sadržaj:

Kako Pržiti Gljive
Kako Pržiti Gljive

Video: Kako Pržiti Gljive

Video: Kako Pržiti Gljive
Video: BRZI RUČAK - recept za gljive koji ćete uvijek pripremati 2024, Decembar
Anonim

Šampinjoni su najpopularnija gljiva na svijetu. Bogat je proteinima. Može se uzgajati na posebnim farmama, pa čak i kod kuće. Francuzi su prvi to učinili prije 300 godina. Za razliku od ostalih divljih gljiva, može se jesti i sirova: na primjer, izrezana u salate. Najlakši i najbrži način prženja gljiva na tavi.

Prženje svježih gljiva traje 7-10 minuta
Prženje svježih gljiva traje 7-10 minuta

Neophodno je

    • svježe ili smrznute gljive
    • biljno ulje
    • sol
    • pan

Instrukcije

Korak 1

Isperite svježe gljive pod hladnom vodom. Osušite svaki ručnikom da upije višak vlage.

Korak 2

Odvojite kape od nogu. Isecite na kriške i one i druge delove gljiva.

Korak 3

Zagrijte tavu snažno. Ulijte malo biljnog ulja u njega. Rasporedite gljive u male porcije (to će spriječiti da sok iz njih izađe). Pržite 7-10 minuta uz stalno miješanje.

Korak 4

Gljive posolite 2-3 minuta prije kraja kuhanja.

Preporučuje se:

Kako Pržiti Gljive U Pavlaci

Kako Pržiti Gljive U Pavlaci

Gljive su nesumnjivo jedan od jedinstvenih darova prirode. Po nutritivnoj vrijednosti nisu inferiorni od mesa, povrća i voća, ali istovremeno su i malo kalorija, pa su jela od gljiva popularna među ljudima na dijeti. Postoji mnogo načina za pripremu gljiva, ali, možda, mnogima je najomiljenije jelo pržene gljive u pavlaci

Kako Pržiti Gljive S Lukom

Kako Pržiti Gljive S Lukom

Jela od gljiva zasluženo su popularna kod domaćica, jer su po svojoj hranjivoj vrijednosti ti šumski darovi izjednačeni s mesom. Postoji mnogo jednostavnih recepata za spravljanje prženih gljiva s lukom koji će biti izvrsni na bilo kojem stolu

Kako Pržiti Gljive I Krompir

Kako Pržiti Gljive I Krompir

Jedno od najomiljenijih jela od gljiva je prženi krompir sa pečurkama. Ne znaju svi kako ga skuhati, a u međuvremenu nema ništa posebno u tome. Ukusni krompir, mirisne gljive i dobra tava - to je cijela tajna prejedanja. Neophodno je 3-5 srednjih krumpira 100 g kuhanih šampinjona 50 g biljnog ulja 1 mali luk sol biber po ukusu Instrukcije Korak 1 U sirovi prženi krompir mogu se stavljati samo industrijske gljive poput šamp

Kako Pržiti Sušene Gljive

Kako Pržiti Sušene Gljive

Jedan od najboljih načina za očuvanje nutritivne vrijednosti svježih gljiva je njihovo sušenje, tijekom kojeg one također dobivaju nove okuse. Zbog toga jela sa sušenim gljivama imaju tako sjajnu aromu. Pržene suhe gljive su ukusne i mogu se pripremiti na više načina

Kako Pržiti Smrznute Gljive

Kako Pržiti Smrznute Gljive

Većina domaćica gljive zamrzava zimi. Ovo je univerzalni način njihovog očuvanja. Štaviše, možete zamrznuti i svježe gljive, kao i kuhane, pa čak i pržene. Ali ako je zamrzavanje gljiva prilično jednostavna stvar, onda je način odmrzavanja i kuhanja nakon odmrzavanja teško pitanje