Palačinke su osnova osnova. Zahvaljujući dodatku nadjeva, oni postaju ukusan doručak, dodatak ručku ili laganoj večeri. Palačinke s medom, svježim sirom, mesom, kupusom, bobičastim voćem, voćem. Ali za sve ovo morate naučiti kako napraviti tanke i ukusne palačinke.
Neophodno je
2 jaja, 5 kašičica šećera, pola kašičice soli, 2 šalice mlijeka, 2 šalice brašna, 2 kašike suncokretovog ulja, vanilin
Instrukcije
Korak 1
Razbijte jaja u posudu pogodnu za tučenje. Dodajte šećer i dobro umutite mikserom. Dodajte 2 šolje mlijeka, promiješajte
Korak 2
Dobivenoj smjesi dodajte brašno uz stalno miješanje mikserom. Nakon toga ulijte suncokretovo ulje i dodajte vanilin. Kucajte 1-2 minute pri velikoj brzini.
Korak 3
Dužinu pečemo u jako zagrijanoj tavi. Čim palačinka porumeni, okrenite je drvenom špatulom. U gotovu palačinku dodajte nadjev, ili ga jednostavno podmažite suncokretovim uljem. Prijatno!
