Neki od začina koje koristimo u pripremi hrane mogu imati blagotvoran učinak na zdravlje. Pogledajmo najkorisnije.
Instrukcije
Korak 1
Što je ljuti čili, to sadrži više kapsaicina. Koristi se u prevenciji raka, bolesti srca, a takođe i kao sredstvo za ublažavanje bolova. Kapsaicin takođe ima svojstva sagorijevanja masti.
Korak 2
Od svih biljaka u ovom članku, najljepši miris vjerovatno će biti cimet. Dodavanjem cimeta u piće ili jelo po vašem izboru, koristit ćete svojim arterijama. Cimet takođe može smanjiti nivo holesterola i normalizovati nivo šećera u krvi.
Korak 3
Kurkuma i đumbir - "rođaci", potječu iz iste porodice biljaka. Oni su protuupalni i mogu pomoći oboljelima od artritisa. Pored toga, oni normaliziraju probavni sistem.
Korak 4
Jedenje peršina dobro je kod bolova u bubrezima i začepljenih arterija.
Korak 5
Italijanski začin origana sadrži puno karvakrola i timola. Te supstance su dobre u borbi protiv infekcija. Origano je takođe bogat antioksidansima. Ovaj egzotični začin možete uzgajati kod kuće.
Korak 6
Češnjak ima nevjerovatne zdravstvene beneficije. Ima antibakterijsko, antifungalno i antivirusno dejstvo. Možete ga dodati bilo kojoj hrani koju volite.
Korak 7
Posljednji začin u ovom pregledu je majčina dušica. Njegova aroma će vam dobro doći kada se koristi uz supe ili mesna jela. Timijan je nepretenciozan - možete ga uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci. Ima antibakterijska i antiseptička svojstva i bori se protiv nekih vrsta infekcija, protiv kojih su antibiotici nemoćni.
