Laneno ulje nije prevedeno u dom onih koji čuvaju svoje zdravlje. Smanjuje rizik od koronarnih bolesti, moždanog udara, dijabetesa, ateroskleroze, a također se učinkovito bori protiv žgaravice, čireva, zatvora, pretilosti, pa čak i crva. Međutim, ovaj vrijedni proizvod zadržava svojstva samo kada se pravilno skladišti.
Neophodno je
- - bočica uskog grla od keramike ili tamnog stakla;
- - hladnjak ili podrum.
Instrukcije
Korak 1
Za skladištenje lanenog ulja koristite staklene boce uskog grla. Poželjno je da staklo bude zatamnjeno: smeđe, zeleno ili plavo. Možete koristiti i keramičke posude, ali u ovom je slučaju teže kontrolirati količinu preostalog proizvoda. Plastična posuda u kojoj se često prodaje laneno ulje nije ekološka, pa je bolje da je prelijete.
Korak 2
Kada kupujete svježe cijeđeno laneno ulje na slavini, bocu obavezno označite datumom, to vam neće omogućiti da premašite rok trajanja.
Korak 3
Držite laneno ulje u dobro zatvorenoj posudi. Vratite poklopac odmah tokom upotrebe, ne ostavljajte bocu otvorenu. To je zbog činjenice da je proizvod bogat nezasićenim masnim kiselinama, koje lako reagiraju s kisikom u zraku. Kao rezultat, kod dugotrajnog kontakta sa zrakom, ulje se "isušuje".
Korak 4
Stavite proizvod na hladno i tamno mjesto. U stanu hladnjak najbolje ispunjava ove uvjete, a u privatnoj kući - podrum.
Korak 5
Prema popularnom receptu, da bi laneno ulje ostalo svježe, dodajte mu 1 kašičicu soli, žgane u tavi i ohlađene. po litru. U ovom slučaju, sol će poslužiti kao prirodni konzervans, uklanjajući višak vlage.