Voda je najvažnija za ljude nakon vazduha. Mi smo 80% toga, treba nam da bismo podržali život. Dakle, želja za brigom o kvalitetu vode sasvim je prirodna.
Instrukcije
Korak 1
U velikim gradovima voda koja se isporučuje kroz vodovod daleko je od savršene. Sadrži veliki broj različitih hemijskih spojeva. Sadrži klor, neprijatne i štetne nečistoće, teška jedinjenja. Čak se i najmoderniji filtri za vodu ne nose uvijek sa svim tim dodacima. Uz to, s obzirom na globalno zagađenje tla, čak ni izvorska voda više nije tako dobra kako ljudi o njoj misle.
Korak 2
Najčešći način dezinfekcije vode je prokuhavanje. U procesu ključanja uništavaju se razne bakterije i mikrobi, količina klora se smanjuje, pa voda postaje pogodna za konzumaciju. Nažalost, teški spojevi ne nestaju tijekom ključanja, osim toga, povećanje temperature vode može pospješiti kombinaciju klora i teških elemenata, što može rezultirati stvaranjem vrlo štetnih tvari. Okus više puta prokuhane vode znatno se pogoršava.
Korak 3
Uzastopno prokuhana voda, koja se može naći u uredima, ugostiteljskim objektima, pa čak i kod kuće, sadrži visoku koncentraciju takvih štetnih tvari. Štoviše, ponovljeno ključanje pored toga "ubija" spojeve kiseonika koji su izuzetno korisni i neophodni za tijelo. I premda je voda u električnom kuhalu vrlo brzo promijenjena, pogotovo ako postoji protočni filter, ljudi i dalje ključaju vodu dva puta, pa čak i tri puta, a da o tome i ne razmišljaju.
Korak 4
Da biste izbjegli takve neugodne posljedice, možete kupiti čajnik koji vam omogućava zagrijavanje vode do željene temperature bez ponovnog ključanja. Takvi čajnici su posebno popularni među ljubiteljima zelenog čaja, koji se mora kuhati s vodom određene temperature, a nikako sa kipućom vodom.
