Đumbir je orijentalni začin oštrog okusa. Može se dodati ne samo prilikom pripreme jela, već i za pripremu dekocija i čajeva od njega. Đumbir sadrži supstancu - gingerol koja pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi, ubrzavanju metabolizma i, kao rezultat toga, gubitku kilograma.
Postoji nekoliko recepata.
1. Tinktura đumbira sa belim lukom
Oljušteni i tanko narezani korijen đumbira (4 cm) pomiješajte sa 2 nasjeckana režnja češnjaka. Sastojke stavite u termosicu i prelijte kipućom vodom. Procijedite piće nakon sat vremena.
2. Čaj od đumbira sa limunom
Korijen đumbira (2 cm) naribajte i prebacite u staklenu posudu. Iscijedite 1/2 limuna; ako više volite kiselkast okus, upotrijebite cijelo voće. Možete dodati med po ukusu. Napunite kipućom vodom i pokrijte peškirom, ostavite sat vremena. Tokom dana možete popiti piće koje ne prelazi dvije litre.
3. Čaj od đumbira sa pomorandžom
U blender sameljite đumbir (2 cm), kardamom (1 prstohvat) i pepermint (1 žlica). Pomiješane sastojke prelijte kipućom vodom i ostavite pola sata. Nakon sat vremena procijedite, dodajte limunov sok (80 ml) i naranču (50 ml). Nakon što se napitak potpuno ohladi, možete dodati med po ukusu.
Kada pijete napitke od đumbira, ne biste trebali očekivati brzi gubitak kilograma. Međutim, kada se postigne očekivani rezultat, učinak će i dalje biti primjetan.
