Zeleni kokteli su piće napravljeno od zelenih dijelova biljaka, tučenog s povrćem, voćem ili od mješavine bilja. Zelje je prepuno hranjivih sastojaka i antioksidansa, kao i biljnih vlakana, što je nevjerovatno korisno za probavni sustav.
Takvi kokteli ne vole svi; među protivnicima takvog pića postoji mišljenje da se zeleni kokteli izuzetno slabo probavljaju i imaju malo koristi. To je najvjerojatnije zbog disfunkcije želuca koji ne može proizvesti dovoljno želučanog soka za normalno varenje hrane. Zapravo je potrebno neko vrijeme da se tijelo navikne na zdrav koktel i počne proizvoditi potrebne enzime u pravoj količini.
Oni koji uključuju zelene koktele u svoje dnevne menije izvještavaju pozitivno o svojoj dobrobiti. Energija je u punom jeku, umor je smanjen, čak kažu da se možete pomladiti i vratiti tjelesnu težinu u normalu ako svaki dan pijete takve koktele.
Prednosti zelenih smoothieja:
- Zeleni napitci bogati su vitaminima, vlaknima, mineralnim solima, najvažnijim makro- i mikroelementima.
- Vlakna koja se nalaze u biljkama imaju anti-age i antioksidativna svojstva.
- Uz pomoć koktela možete se očistiti od toksina i toksina, izliječiti mnoge bolesti i vratiti tjelesnu težinu u normalu.
- Koktel će dati energiju i lakoću za cijeli dan.
- Zeleni smutiji su izuzetno hranjivi, sadrže lako svarljive proteine i aminokiseline. Zasićenje dolazi brzo, bez nelagode i težine u želucu.
- Zeleni kokteli nemaju kontraindikacije za upotrebu. Mogu ih koristiti čak i djeca nakon šest mjeseci.
Pravila za izradu zdravog koktela:
Možete koristiti bilo koje zelje koje volite (celer, kopar, peršin, kiselica, kreč, lišće koprive, zeleni klice soje, pšenica i tako dalje). Nije zabranjeno dodavanje povrća ili voća. Proporcije odaberite po svom ukusu, ali poželjno je da u koktelu prevlada zeleni dio. Ne miješajte voće i povrće, inače će koktel biti teško probavljiv. Stavite odabrane sastojke u šolju blendera, dodajte vodu za rjeđu konzistenciju i sameljite. Ne trebate dodavati vodu, ali tada će konzistencija koktela biti gusta.
Kada i koliko konzumirati zeleno piće?
Ne postoje jasne upute za ispijanje koktela - sve je individualno. Za početak, ujutro umjesto uobičajenog doručka možete početi uzimati koktel ili ga dopuniti. Napitak takođe možete piti između obroka.
