Zelene smoothieje možemo nazvati čarobnim pićima jer su nevjerovatno zdravi. Nakon dulje konzumacije zelenih koktela, imunitet se povećava, javlja se nevjerojatan nalet energije, što pozitivno utječe na ukupnu dobrobit. Sve što vam treba za pripremu zelenih smoothieja je zelenilo, povrće ili voće i blender.
Zašto su zeleni smoothieji dobri za vas
Ova pića su prilično hranjiva, sadrže ogromnu količinu vitamina i minerala, daju osjećaj sitosti i ne uzrokuju težinu u želucu.
Zeleni smoothie sadrži veliku količinu vlakana koja su neophodna za normalnu probavu i uklanjanje štetnih tvari iz tijela.
Zeleni napitci sadrže antioksidante - supstance koje štite organizam od različitih štetnih faktora okoline.
Zeleni kokteli energiziraju, daju lakoću, toniziraju.
Kako napraviti zeleni smoothie
Da biste pripremili koktel, potrebno je uzeti zelje, na primjer kopar, peršin, špinat, kiselicu, maslačak ili bilo koje drugo lišće, kao i povrće ili voće u omjeru dva do tri, sastojke staviti u blender i samljeti (bolje je prethodno dodati malu količinu vode (jednu ili dvije čaše)). Za pripremu takvih napitaka poželjno je uzimati tamnozeleno zelenilo, jer upravo ono sadrži maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.
Kako konzumirati zelene smoothieje
Dnevni unos zelenih koktela je oko jedne litre (do četiri čaše), ali najbolje je početi piti ove napitke s jednom čašom (to je potrebno kako bi tijelo koje prethodno nije primilo takvu količinu vlakana iz hrane, može se prilagoditi).
Preporučljivo je piti koktele 30-40 minuta prije jela i, po želji, glavni obrok zamijeniti ovim napitcima.
Recepti za zeleni koktel
Recepti za voćni zeleni smoothie
- tri jabuke;
- dvije banane;
- pola limuna;
- pet listova zelene salate;
- čašu filtrirane vode.
- čaša jagoda;
- dvije banane;
- pet listova zelene salate;
- čašu filtrirane vode.
- dvije banane;
- pet listova zelene salate;
- gomila kiselice;
- čašu filtrirane vode.
- tri kruške;
- grančica mente;
- tri do pet listova salate;
- čašu filtrirane vode.
- dvije banane;
- svežanj peršina;
- pet svježih listova koprive;
- čašu filtrirane vode.
Vegetable Green Smoothie Recepti
- tri paradajza;
- pola limuna;
- svežanj peršina i kopra;
- karanfilić bijelog luka (poželjno je provući bijeli luk kroz prešu);
- čašu filtrirane vode.
- dve šargarepe;
- pet listova zelene salate;
- jedna pomorandža;
- čašu filtrirane vode.
- jedan krastavac;
- tri paradajza;
- gomila kopra;
- čašu čiste vode.
