Pri odabiru prave prehrane uvijek se trebate usredotočiti na dva važna kriterija. Prvo, prehrana treba odgovarati vašem ukusu, jer nije dovoljno za mršavljenje, još uvijek morate zadržati rezultat, a to ovisi o daljnjem načinu prehrane koji ćete uzeti kao osnovu nakon mršavljenja. Drugo, prehrana mora biti fiziološka, odnosno princip gubitka kilograma prema određenoj metodi ne može biti u suprotnosti sa fiziološkim i biohemijskim procesima u tijelu.
Instrukcije
Korak 1
Ako je s prvim kriterijem više ili manje jasno, onda je s drugim puno teže. Na primjer, postoji zadatak da smršavite za 10 kg. Pretpostavlja se da želite izgubiti 10 kg masnog tkiva, ali zapravo ćete u procesu gubitka kilograma izgubiti veliki procenat mišićne mase. Takav rezultat treba očekivati nakon popularne heljdine dijete za mršavljenje: težina se smanjila, ali nakupljena masnoća ostaje na svom mjestu, a koža je izgubila elastičnost.
Korak 2
Odvojeno se treba zadržati na metodi odvojene prehrane, koja također nije fiziološka i zapravo predstavlja kombinaciju emocionalnog stresa (u obliku navikavanja na posebnu prehranu) s imitacijom vrlo aktivnog pristupa do gubitka kilograma (morate pravilno raspodijeliti proizvode po komponentama, naučiti kombinacije tablica).
Korak 3
Odvojena hrana za mršavljenje je dijeta za mršavljenje i poboljšanje zdravlja, razvijena početkom 20. vijeka. Ova tehnika temelji se na teoriji da različite vrste hrane zahtijevaju posebne uvjete za probavu i asimilaciju. Stoga se ne preporučuje miješanje različitih makronutrijenata tokom istog obroka. Na primjer, proteini se ne smiju jesti s ugljikohidratima. Masti nije potrebno miješati s proteinima, a također se ne preporučuje kombiniranje dvije različite vrste proteina (na primjer, svježi sir i meso). Ako miješate nekompatibilnu hranu, ona se ne probavlja pravilno, stoga u crijevima započinju procesi fermentacije, propadanja, stvaranja plinova i poremećen je metabolizam. Ovu naizgled vitku teoriju razvili su hirurg i naturopat u koautorstvu. Stekla je veliku popularnost, uprkos činjenici da uopće nije fiziološka i da ne uzima u obzir biohemijske procese koji se javljaju u ljudskom tijelu tijekom probave hrane.
Korak 4
Makronutrijenti (proteini, masti i ugljeni hidrati) koji ulaze u tijelo probavljaju se uz pomoć enzima koji luči gušterača. Ti se enzimi istodobno izlučuju u jednakim količinama, tako da apsolutno nema smisla jesti proteine odvojeno od masti. Ako jedete meso pečeno sa sirom, gušterača će osloboditi enzime za razgradnju mesa (proteina) i sira (proteina i masti). Ako jedete kuhano nemasno meso, gušterača će i dalje oslobađati enzime za meso (proteine) i masnoće, pa čak i za ugljikohidrate koje nećete jesti. Ljudsko tijelo prilagođeno je probavljanju raznolike hrane u raznim kombinacijama i ne treba dijeliti hranu.
Korak 5
Ovdje vrijedi napomenuti da se u zdravom tijelu enzimi uvijek izlučuju u istoj količini, pa stoga ima smisla jesti hranu u malim obrocima, jer će s viškom hrane ostati neprobavljeni dijelovi (neće im biti dovoljno dodijeljeni enzimi). Odvojeni obroci mogu vam pomoći da izgubite kilograme i poboljšate zdravlje, ali nikako pažljivim odvajanjem hrane i tablicama kombinacija hrane. Odvojenom prehranom osoba počinje bolje kontrolirati količinu pojedene, prehranu, pa se sadržaj kalorija u prehrani smanjuje, a višak kilograma počinje nestajati. Ali ako jedete odvojeno, ne uzima se u obzir postotak bjelančevina, masti i ugljikohidrata u prehrani. Neuravnoteženom prehranom doći će do gubitka mišićne mase, smanjiti će se turgor kože, pogoršati pamćenje i raspoloženje.
Korak 6
Odaberite dijetu koja uzima u obzir fiziološke procese, samo što oni mogu doprinijeti pravilnom gubitku kilograma i ozdravljenju tijela.