Svi se uvijek raduju dolasku praznika. Svečana večera ili široka gozba obavezan je i sastavni dio svakog praznika. Tada je svečani sto u centru pažnje. Svaka domaćica, postavljajući stol, razmišlja i uzima u obzir mnoge nijanse. On odabire blagdanske poslastice na osnovu događaja, razmišlja o dizajnu i dekoraciji jela.
Neophodno je
1 paradajz, celer
Instrukcije
Korak 1
Uzmite tvrdi paradajz i odrežite mu kožicu u tankom sloju poput spirale. Za to je najbolje koristiti mali, tanki nož. Ako sloj nije dovoljno tanak, tada nećete moći nježno omotati spiralu, a ruža će izgledati grubo.
Korak 2
Počnite ljuštiti koru od vrha paradajza do ekvatorijalne linije. Dobit ćete zakrivljenu spiralu. Da biste ručku prikladno umotali, odrežite strugotinu paradajza. Započnite nove strugotine tamo gdje ste izrezali prvu. Druga spirala, naprotiv, imat će konkavan oblik.
Korak 3
Zarolajte obje spirale, prvu, zatim nastavite zamotati, pričvršćujući drugu spiralu. Raširite ih kako biste simulirali latice ruže.
Korak 4
List celera stavite pored ruže, to će biti umjesto lista ruže.
Korak 5
Možete i izrezati korpu od tvrdog paradajza. Od vrha paradajza, prerežite dva paralelna reza do sredine tako da dobijete traku širine 4-5 mm. Ovo će biti ručka za našu originalnu košaricu. Zatim paradajz prerežite vodoravno uzdužno sa obje strane tačno u sredini, bez dodirivanja osnove drške košare. Skinite mu vrhove paradajza s obje strane drške i izvadite pulpu paradajza. Zatim oštrim nožem oblikujte klinčiće oko ivice. Takva se košarica može napuniti bilo kojom salatom, mljevenim zelenilom.
