Sladoled iz besposlene delicije može se pretvoriti u zdravu poslasticu ako se njegovom ukrasu pristupite pametno i maštovito. U prirodi postoji mnogo jarkih boja koje mogu zamijeniti bilo koji kemijski sastojak.
Instrukcije
Korak 1
Nuts
Pinjoli, orasi i bademi klasični su ukras sladoleda. Mogu biti cjelovite ili usitnjene do mrvice. Vrlo lijep ukras su tanjiri od badema koji se mogu naći u većini supermarketa.
Korak 2
Sjeme
Zdrobljene sjemenke bundeve ili pistacije sladoledu će dati nježnu zelenu nijansu i nevjerojatan ukus. Tamno ili svijetlo sjeme sezama korisni su i svijetli ukras. Može se koristiti cijeli ili samljeven u prah.
Korak 3
Kokosove pahuljice
Kokosove pahuljice koriste se za ukrašavanje u gotovo svim desertima. Lako ga je pronaći u odjelima za slastičarstvo. Upotreba neobojenih strugotina je poželjnija, jer neće vam izazvati alergije ili trovanje hranom.
Korak 4
začin
Da biste sladoledu dodali blistavu aromu i topli ukus, koristite cimet - ovaj začin ne samo da ima nevjerojatan ukus, već ima i pozitivan učinak na zdravlje.
Korak 5
Voće, bobičasto voće
Svijetli darovi prirode mogu se koristiti u nekoliko varijacija - mogu biti cjeloviti, ako su bobice, ili isječeni na komade, krugove, kriške, ako su voće. Takođe, pomoću blendera možete napraviti ukusne i prirodne umake od svježeg voća i bobica.
Korak 6
Muesli
Zdravi doručci postali su popularni u mnogim kafeterijama kao ukras. Muesli će sladoledu dati ne samo zanimljivu teksturu, već i novi ukus.
Korak 7
Dušo
Med nije samo zdrava slatkoća, već i prekrasan ukras. Uz pomoć tankog mlaza meda možete napraviti lijepe uzorke i natpise na desertu.
Korak 8
Čokolada
Ako želite da vaš desert bude što zdraviji, umjesto prirodne čokolade koristite prirodna zrna kakaa. Mogu se trljati mrvicama ili rastopiti do tečnog stanja. Kao i u slučaju meda, i čokolada primijenjena u tankom mlazu pretvara se u prekrasne uzorke i natpise.
Korak 9
Vegetacija
Uz pomoć lišća mente, bosiljka, latica ruže i drugog ugodnog bilja i cvijeća možete ukrasiti ne samo salate. U kombinaciji sa slatkim desertom, njihova aroma i izgled mogu u potpunosti promijeniti percepciju ukusa.
Korak 10
Zest
Kora citrusa naribana za ukras - svjež ukus i aroma na vašem stolu!
Korak 11
Suho voće
Grožđice, suhe kajsije, datulje, suve šljive i smokve mogu biti ne samo ukras za vaš desert, već i prekrasan dodatak.
Korak 12
Verzija za djecu
Koristeći gore navedene sastojke, jednostavne kuglice sladoleda možete pretvoriti u izvanredne likove koje djeca toliko vole. Najjednostavnija opcija je snjegović - nekoliko kuglica sladoleda, kapica u kornetu od vafla i blistave oči. Vaše dijete takvu slasticu neće uskoro zaboraviti!
