Prepeličja jaja sadrže veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima i esencijalnih aminokiselina. Idealne su za prehranu djece i odraslih i imaju puno bolji okus od jaja drugih ptica. Njihova težina ne prelazi 10-12 g, ljuska je obojena smeđim mrljama. Kuhati prepeličja jaja prilično je jednostavno.
Neophodno je
-
- Prepeličja jaja;
- Pan;
- Sol;
- Voda.
Instrukcije
Korak 1
U lonac ulijte hladnu vodu, dodajte malu količinu soli i stavite na vatru.
Korak 2
Kad voda proključa, u nju stavite prepeličja jaja i kuhajte na umjerenoj vatri. Kuhajte ih meko kuhane dve minute. A tvrdo kuhane treba kuhati pet minuta.
Korak 3
Gotova prepeličja jaja umočite u hladnu vodu i počnite guliti. Prijatno!
