Mango se smatra kraljem voća. Ima bogat i neobično bogat ukus. Voće sadrži mnogo hranjivih sastojaka i vitamina koje apsorbira ljudsko tijelo. Svi se sjećamo prekrasnih sokova u limenkama, koji su nas u djetinjstvu brinuli svojim svijetlim etiketama. Tada je to bila oskudna roba, danas imamo priliku kupiti mango u svakom većem supermarketu
Zreli mango ima crvenu kožicu s narančastom bokom, poput preplanule kože. Nažalost, mango nam se donose izdaleka i zato se bere nezreo. S obzirom na ovu činjenicu, vrlo često trgovine nude zeleno voće, a ljudi, ne znajući kakvo bi voće trebalo biti, kupuju nezrelo voće. Stoga budite oprezni pri odabiru. Ispitajte ne samo kožicu već i okusite voće dodirom. Dobar plod treba da ima čvrstu i čvrstu kožicu, a meso ispod mora biti mekano
Nakon što kupite voće, postavlja se pitanje kako rezati i jesti mango, jer je voće za nas više nego obično. S tim u vezi, postoji nekoliko opcija koje će vam omogućiti da prikladno i brzo režete mango.
Prva opcija je jednostavna i prikladna, tako da voće možete jesti ravno iz kosti:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 1. Uzmite mango, konvencionalno ga podijelite na tri dijela.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 2. Oštrim nožem uklonite kožicu s dvije trećine ploda. Da biste to učinili, uzmite oštar nož i isecite kožicu u dva kruga oko voća i u poprečnim prugama poprečno od stražnji dio ploda. Ostavite dno u koži za objekte.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 3. Počnite sada guliti kožicu, ako je plod zreo, lako će zaostajati.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l1 level1 lfo1 "> 4. Tada možete jesti mango ravno iz kosti ili ga narezati na tanke kriške i poslužiti ga tako.
Druga opcija je ukrasnija i prikladnija za svečani stol:
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 1. Uzmite mango i prerežite ga po dužini na tri dijela. Imajte na umu da mango ima ravnu i duguljastu košticu, pa trebate sjeći voće tako da koštica ostane unutar srednjeg dijela.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 2. Stranice se mogu vrlo lako rezati. Da biste to učinili, polovicu stavite na dlan i napravite uzdužne i poprečne rezove oštrim nožem. Ostavite kožu netaknutom, ali meso smanjite što je moguće niže.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 3. Sada uzmite polovice za rubove i izvucite ih tako da polukružni lukovi zaklone. Tada će pulpa postati vrsta" ježa "i kvadrati se mogu pažljivo rezati nožem.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo2 "> 4. U sredini ogulite i odsjecite meso iz jame.
Kao što vidite, sve nije tako teško, glavno je odabrati zrelo voće i shvatit ćete kako ga sjeći. Prijatno.
