Postoji niz nutritivnih mitova u koje vjeruje veliki broj ljudi. Kako odvojiti fikciju od istine? Između ostalog, možete, na primjer, pročitati ovaj članak i otkloniti ogroman broj zabluda o hrani.
Loš žumanjak
U razumnim količinama, žumanjak je dobar za vaše zdravlje, uprkos zabludi da je to drugačije. 95% svih supstanci sadržanih u jajetu sadrži tačno žumanjke. Vitamini E, D, A, B12, B6 i sav kalcijum nalaze se u žumanjku. Ako su vam sve potrebne proteine, onda je bolje piti proteinski šejk.
Cjelovita pšenica je zdrava
Glikemijski indeks cjelovitog zrna pšenice sličan je indeksu bijelog hljeba. To se može provjeriti na specijaliziranim web lokacijama na Internetu. Dakle, jedenje cjelovite pšenice je poput zamjene šećera čokoladom.
Zasićene masti su nezdrave
Ovdje je potrebno razmišljati, za nekoga oni mogu biti štetni, a za nekoga korisni. Na primjer, djevojkama je bolje da se ne zanose. Masnoća iz mesa i mlijeka nije toliko štetna, te proizvode ne treba zanemariti u životu.
Umjetna zaslađivača bolja su od šećera
Zapravo nisu, oni jednostavno obmanjuju ljudski mozak. Kao rezultat, prevarena osoba ne prima šećer i počinje konzumirati još više hrane nego prije. Bolje onda razmazite se medom.
Puno proteina u orasima
Orašasti plodovi sadrže puno masti, a ne proteina. A proteini koje sadrže nisu tako dobri i zdravi. Nema potrebe da se odričete orašastih plodova, ali ne biste trebali zavarati ni sebe - ovo nije potpuna proteinska hrana.
Proteinski zdravi barovi
Istina je da proteinske pločice uopće nisu zdrave. Sadrže puno šećera, ali ne toliko proteina koliko im samo ime govori. Hrana sintetizirana u laboratorijima ne može biti bolja od uobičajene, normalne hrane.
Voće je loše
Postoji grupa ljudi koja stvarno misli da je voće loše. U osnovi su u krivu, jer je razlika između prerađenog šećera i prirodnih šećera ogromna. Normalnoj osobi nije potrebno objašnjavati da sadrži mnogo korisnih supstanci.
