Možda niste ni čuli za ova neobična pića, a ako jeste, niste se usudili pokušati to napraviti. Recepti za jednostavna, aromatična, zdrava i jednostavno lijepa pića.
Trebat će vam 200 g borovih grančica, možete ih jesti, ali bor je mirisniji, ½ čaše granuliranog šećera, litra vode i malo limunske kiseline ili svježeg soka.
Prokuhajte vodu, stavite u nju igle i kuhajte oko 10-15 minuta. Dobivenu tečnost procijedite, dodajte šećer, limunsku kiselinu ili sok i promiješajte. Pijte vruće.
Za njegovu pripremu trebat će vam svježi listovi i suho cvijeće podbjela - oko 100-150 g, sok od limuna ili limete, šećer i 3 litre vode.
Prokuhajte 1,5 litre vode. Isperite lišće, izrežite i zalijte kipućom vodom sa cvijećem. Sve ovo treba stajati 10-15 minuta. Dobivenu infuziju ocijedite i cvijeće i lišće ponovo prelijte prokuhanom vodom. Ostavite sve 5 minuta, procijedite, dodajte šećer, limunov sok i promiješajte. Poslužite i toplo i hladno.
Za ovo piće potrebne su bobice bokvice - 100-150 g, po jedna žlica zelenog i crnog čaja od velikih listova, 1 litra vode.
Zakuhajte vodu. Isperite bobice i zdrobite dok se ne stvore u pireu. Dobivenu masu umočite u vodu i prokuhajte. Isključite vatru, dodajte čaj, zatvorite posuđe poklopcem i ostavite da odstoji 10-15 minuta. Procijedite piće i ulijte u šalice, za ljubitelje slatkog možete staviti malo meda.
