Activia je poznati fermentirani mliječni proizvod francuske marke Danone. Pod ovom markom proizvode se razne vrste jogurta, kefira i skute, čija upotreba blagotvorno djeluje na probavu i opću dobrobit.
Sastav i korisna svojstva "Activia"
Prema proizvođačima, posebnost mliječnih proizvoda "Activia" je prisustvo bifidobakterija Bifidus Regularis ili Bifidus Actiregularis. Imaju korisna probiotička svojstva i ljudi ih dobro podnose, jer su bliski prirodnim kulturama koje se nalaze u njihovom želucu. Takve bifidokulture dugo zadržavaju svoje vitalne funkcije u proizvodima Activia, zahvaljujući pažljivo uravnoteženim komponentama. Za razliku od ostalih bakterija, one ne umiru u kiselom okruženju želuca i sigurno ulaze u crijeva.
Dakle, proizvodi "Activije" redovnom konzumacijom normaliziraju prirodnu crijevnu mikrofloru, čisteći je od štetnih bakterija i trulih mikroorganizama. To zauzvrat dovodi do poboljšanja probavnih procesa u tijelu i uklanja različite probleme s gastrointestinalnim traktom. Uz to, normalna crijevna mikroflora pozitivno utječe na stanje imuniteta, a time i na zdravlje općenito.
Uz korisne bifodobakterije, Activia sadrži i druge hranjive sastojke: vitamine B, željezo i kalcijum. Activiji se dodaju različiti aditivi koji proizvode ove marke čine ugodnijim po ukusu: životinjska želatina, kukuruzni škrob, jabučni ocat, komadi svježeg voća, žitarice, razni ukusi i pojačivači okusa.
Šećera i fruktoze ima i u jogurtima i skutini Activia, pa ne biste trebali zloupotrijebiti ovaj proizvod, posebno onima čija tijela ne podnose ove tvari.
Šta može zamijeniti "Activiu"
Uprkos očitim prednostima "Activije", sasvim je moguće zamijeniti je jeftinijim domaćim proizvodima - kefirom, fermentiranim pečenim mlijekom ili varenetima. Potonji također sadrži korisne žive bakterije koje dospijevaju u crijeva, pospješuju njegovo samočišćenje od patogenih mikroba i normaliziraju probavu.
Nakon dva tjedna svakodnevne konzumacije svježe fermentiranih mliječnih proizvoda, problemi s gastrointestinalnim traktom prestaju da smetaju, a imunitet se značajno povećava. Naravno, bolje je sami kuhati kefir ili fermentirano pečeno mlijeko ili dati prednost proizvodima sa živim laktobacilima.
Optimalna količina kefira dnevno je 250 ml (1 čaša).
Kašika šećera ili komadići svježeg voća pomoći će da kefir postane ukusniji. A za doručak žitarice možete preliti kefirom ili fermentiranim pečenim mlijekom - ispast će hranjivo, ukusno i vrlo zdravo.
