Kada pripremate lisnato tijesto sa piletinom i krumpirom, možete koristiti i domaće tijesto i ono unaprijed kupljeno. Recept za jelo je jednostavan, a dobivaju ga sve domaćice, bez izuzetka.
Neophodno je
- - 500 g lisnatog tijesta;
- - 300 g pilećeg filea;
- - 300 g krompira;
- - 100 g luka;
- - sol po ukusu;
- - biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite i nasjeckajte luk što je manje moguće. Pileći file takođe iseći na sitne komade. Krumpir se koristi sirovi u kuhanju - treba ga oguliti i isjeći na otprilike iste dijelove kao i pileći file.
Korak 2
Pomiješajte pripremljene sastojke u velikoj posudi: pileći file, krompir, luk. Sol i papar - po ukusu. Razvaljajte tijesto (ako ga kupite, morate ga odmrznuti unaprijed) razvaljajte ne vrlo tanko, oko 0,5 cm, i podijelite u jednake pravougaonike.
Korak 3
Veličina pravougaonika nije toliko bitna, ko voli kakvu veličinu pita. Napunite tijesto pripremljenom piletinom i krompirom, pažljivo zatvorite sve. Pite se peku na limu za pečenje koji ste prethodno nauljili (možete koristiti papir za pečenje). Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180 - 200 stepeni. Vrijeme pečenja 30 minuta.
