Svi bi trebali voljeti tepsiju od svježeg sira s jabukama, tako je ukusna. Pored toga, zdrav je i nije previše kaloričan. Savršen kao desert za čaj i kao nezavisno jelo.
Proizvodi za tepsiju od svježeg sira sa jabukama
Svježi sir - 1 pakiranje, Jabuke (bolje kisele sorte) - 2-3 komada, Šećer - 2-3 kašike
Griz - 2 kašike
Jaja - 1-2 komada, Pavlaka - 1 kašika
Mljeveni cimet - prstohvat.
Način kuhanja
U posudi istucite svježi sir. Dodajte jaja, pavlaku, griz, šećer, sve temeljito promiješajte. Po želji dodajte malo limunovog soka, dat će poseban okus tepsiji, grožđicama ili kandiranom voću.
Jabuke isperite, ogulite, prepolovite i uklonite peteljku. Isecite na sitne komade, pospite cimetom, promešajte.
Uključite pećnicu na 180 ° C. Kalup podmažite maslacem i pospite grizom. Na dno kalupa stavite jabuke, na njih - masu od skute. Stavite u zagrijanu rernu. Kuvana tepsija treba da naraste i porumeni nakon oko 20 minuta.
Tepsiju pažljivo izvadite iz rerne, pustite da se malo ohladi i prebacite u posudu za serviranje. Tepsija od skute je dobra i topla i hladna.
Ako je iz nekog razloga svježi sir neprihvatljiv za vas, možete kuhati ukusno s jabukama.
