Smoothie je ukusna i zdrava hrana koja se sastoji od voća, povrća ili bobičastog voća pomiješanog u blenderu, zajedno s mlijekom, sokom, jogurtom ili drugim pićima uz dodatak raznih sastojaka, na primjer, orašastih plodova, muslija itd. Sastav smoothieja ovisi isključivo o mašti tvorca. Zbog jednostavnosti pripreme, mogućnosti variranja sastava i divnog ukusa, smoothie stječe popularnost u Rusiji.
Neophodno je
-
- Blender,
- Tečnost
- u koju ćete miješati smoothieje
- - Mlijeko
- sladoled
- sok
- jogurt
- kompot
- ledeni čaj, itd.,
- Nekoliko vrsta bobica
- voće
- povrće.
- Komadi leda
- Sjeckani orasi
- Muesli, itd. - neobavezna.
Instrukcije
Korak 1
Operite glavne sastojke smoothieja. Očistite ih ako je potrebno. Ako su komadi veliki, prerežite ih.
Korak 2
Stavite sastojke u blender u omjeru od oko 50 do 50: one sa čvrstom pulpom (banana, kruška, mango) i sočnije (naranče, krastavci).
Korak 3
Umutite sadržaj blendera velikom brzinom dok ne postane glatko.
Korak 4
Dodajte tečnost.
Korak 5
Ponovno promiješajte sadržaj blendera dok ne postane mekan, gust napitak nalik pireu.
Korak 6
Stavite smoothie na pola sata u frižider.
Korak 7
Gotov smoothie sipajte u porcije.
Korak 8
Po potrebi dodajte orašaste plodove, sušeno voće, začine, musli i komade drobljenog leda.
