Proklijala pšenica ima snažno stimulativno dejstvo, a količina vitamina i antioksidansa u njoj dramatično se povećava (desetostruko). A ovaj neprocjenjivi dar prirode možete lako pripremiti kod kuće.
Neophodno je
- Proklijala pšenica orasima
- - proklijala zrna - 1 čaša;
- - orasi - 2 - 4 kom;
- - sok od šargarepe - 100g ili med - 1 - 2 kašike;
- - kopar, metvica, matičnjak, peršin - po ukusu i želji.
- Smeša od pšenice i povrća
- - proklijalo zrno;
- - šargarepa;
- - korijenje celera, peršina, maslačka, pastrnjaka.
- Za proklijalu kašu od žitarica
- - proklijalo zrno;
- - mlijeko;
- - sol;
- - puter;
- - med ili šećer.
Instrukcije
Korak 1
Jesti proklijale žitarice vrlo je korisno za vaše zdravlje. Kako klijati pšenicu? Zrno dobro isprati u tekućoj vodi. Stavite u emajliranu posudu i sipajte tako da ih voda samo malo pokrije. Tokom klijanja potrebno je bar jednom isprati zrna. Pokrijte ih vlažnom krpom nakon ispiranja. Obično je za klijanje potrebno više od jednog dana. Zrna se trebaju lagano izleći (dužina klica ne smije prelaziti 1 - 1,5 mm). Pre upotrebe pola sata ih prelijte kipućom vodom. Ova mjera pomoći će u sprečavanju moguće infekcije zaraznim bolestima. Redovnom upotrebom dolazi do trajnog poboljšanja zdravlja u roku od 2 tjedna.
Korak 2
Proklijala pšenica može se jesti na različite načine. Sljedeća metoda je vrlo dobra i prikladna: zrno dobro osušite i pomoću mlina za kafu dovedite ga u praškasto stanje. Dobivenu masu čuvajte u zatvorenoj posudi. Dodati žitaricama ili jesti odvojeno, prethodno sipajući kipuću vodu. Možete konzumirati 1-2 kašike praha dnevno.
Korak 3
Pšenicu provucite kroz mlin za meso. Dodajte mlevene žitarice žitaricama. Proklijala pšenica ima prijatan slatkast ukus i može se konzumirati bez ikakvih prerada. Dnevno je dozvoljeno jesti najviše pola čaše sirovog zrna.
Korak 4
Dr. Schmidt iz Švedske nudi recept za proklijalu pšeničnu kašu. Za 20 godina eksperimentalnog rada, ona je temeljito proučila svojstva klijavog zrna i uvjerena je da je to „životvorni eliksir života.“Proklijala pšenična kašaOperite zrno nekoliko puta. Prođite kroz mlin za meso i napunite kuhanim mlijekom ili vodom sobne temperature u omjeru 1: 1. Dodajte sol, puter, šećer ili med po ukusu. Dobivena smjesa se ne smije čuvati ili zagrijavati. Treba je konzumirati odmah nakon pripreme. Najbolje je zamijeniti doručak.
Korak 5
Dva recepta iz G. P. Malakhova Proklijala pšenica sa orasima Prođite zrna pšenice kroz mlin za meso. Dodajte sok od mrkve ili med. Pospite orasima. Po želji dodajte mljevenu mentu, peršin, matičnjak ili kopar.
Korak 6
Smeša od pšenice i povrća kroz mlin za meso propustite proklijalo zrno, svježu mrkvu, korijen celera, maslačak, peršin, pastrnjak itd. Jednom riječju, možete koristiti bilo koje korisne samonikle i uzgajane biljke koje se koriste u hrani. Dodajte med, dobro promiješajte
