Izuzetna torta od najčešćih proizvoda. Jednostavno je pripremiti, a rezultat je jednostavno očaravajuć. Djeca posebno vole ovu tortu.
Neophodno je
- - 5 jabuka;
- - 1, 5 čl. brašno + 2 kašike l. Za punjenje;
- - 1 tbsp. jogurt bez aditiva;
- - 150 g putera (ili margarina);
- - 3 jaja (1 za testo + 2 za nadjev);
- - 1 kašičica brašno;
- - 200 g pavlake;
- - 200 g šećera.
Instrukcije
Korak 1
Umutite 1 jaje sa šećerom. Dodajte jogurt i omekšani margarin i ponovo umutite. Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i dodajte u jaje. Zamijesite tijesto homogene konzistencije.
Korak 2
Oljuštene i bez koštica narezane jabuke narežite na tanke ploške. Stavite tijesto u podmazan pleh i ravnomjerno rasporedite po dnu. Podignite malo iznad ruba pite.
Korak 3
Stavite kriške jabuka u ravnomjeran sloj na tijesto. Sada pripremite punjenje za pitu. Umutite kiselu pavlaku sa dva žumanca i 100 g šećera. Dodajte brašno i umutite još malo. Umutite bjelanjke u posebnoj posudi sa 100 g šećera.
Korak 4
Lagano kombinirajte obje smjese i ponovo promiješajte. Dobivenom smjesom prelijte položene jabuke i sve pospite šećerom i cimetom.
Korak 5
Pošaljite kolač da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Nakon 40-45 minuta možete izvaditi tortu i piti čaj.
