Neobična kombinacija mljevenog mesa i banana savršeno će vam diverzificirati dnevni meni. Jelo je pogodno za hranjenje djece nakon godinu dana.
Neophodno je
- - prozirna folija;
- - blender;
- - lim za pečenje;
- - mleveno pile 500 g;
- - banana 2 kom.;
- - pileće jaje 1 kom;
- - indijski oraščić 1 šaka;
- - začin za curry 1 kašičica;
- - sol;
- - biljno ulje;
- - zelje;
- - paradajz;
- - mocarela sir.
Instrukcije
Korak 1
Ogulite banane i zgnječite vilicom dok ne postanu glatke. Možete ih pobijediti i blenderom.
Korak 2
Kombinirajte banane sa mljevenom piletinom i dobro promiješajte. Dodajte curry i istucite jaje. Dobiveno mljeveno meso temeljito umijesite. Stavite masu u frižider, prekrijte prozirnom folijom.
Korak 3
Indijske oraščiće pržite na suvoj tavi, a zatim sameljite u blenderu. Dodajte ih u mleveno meso i dobro izmešajte. Formirajte polpete veličine približno oraha.
Korak 4
Pržite polpete na vrućem biljnom ulju s obje strane. Zatim podmažite lim za pečenje maslacem i rasporedite pljeskavice. Pecite 30 minuta na 180 stepeni.