Alkoholna pića razlikuju se po načinu skladištenja. Ovisi o tome kako i od čega se piće pravi. Pića od prirodnih sirovina (pivo, vino, viski) zahtijevaju posebne uslove.
Neophodno je
- - hladna, mračna soba;
- - frižider;
- - stalak za skladištenje vina.
Instrukcije
Korak 1
Pivo
Skladištite pivo u zatvorenoj posudi na tamnom, hladnom mjestu sa konstantnom temperaturom. Najbolje ga je postaviti u stojeći položaj, ali možete ga postaviti i na bok, glavno je da bocu ne tresete. Imajte na umu da se otvoreno pivo ne može čuvati dugo vremena, niti pasterizirati, na primjer, najviše pet dana.
Jaka piva, poput ječmenog vina, tamnog ale i tropeta, čuvajte u mračnoj sobi na sobnoj temperaturi. Piva srednje jačine čuvajte u podrumima. Lagano pivo držite u frižideru.
Korak 2
Votka
Vodku čuvajte do 5 godina u frižideru, ako nakon tog perioda piće nije postalo mutno i ako na dnu nema taloga, votku možete držati i dalje.
Korak 3
Viski
Sprečite da viski izgubi zlatnu boju i originalni ukus. Slično tome, na piće će utjecati oštre fluktuacije temperature.
Korak 4
Vino
Kupite namjenski stalak za skladištenje vina ako imate staru i rijetku bocu. Viski u novoj boci može se uspravno čuvati dugi niz godina, čak i decenija, i neće izgubiti ni ukus ni aromu. Otvorena boca viskija može se na boku čuvati do godinu dana.
Korak 5
Vino kratko čuvajte u frižideru. Vibracije hladnjaka i preniske temperature utječu na okus vina. Vinu je potrebno tamno i suho mjesto, bez promjena temperature i vlažnosti, a potpuni mir, vino ne voli mućkanje.
Korak 6
Stavite boce vina u ležeći položaj, tada će vinu čep stalno navlažiti i neće se isušiti. Optimalna temperatura u skladištu vina je 10-12 ° C.
