Suncokretovo ulje prokuhano u vodenoj kupelji svestran je i povoljan proizvod za njegu nježne kože beba. Tako sterilizirano ulje dobro ublažava pelenski osip i efikasno vlaži bebinu kožu. Kuvano suncokretovo ulje takođe se može koristiti za lečenje osetljive i alergijske kože starije dece.
Neophodno je
- - čaša ili staklena posuda;
- - pan.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite staklenu posudu i u nju nalijte pravu količinu ulja. Dovoljna je staklena čaša ili tegla do pola litre. Ulijte dovoljno ulja da napunite ne više od polovine posude. Ako vam je potrebna vrlo mala količina, koja će biti dovoljna za samo jednu upotrebu, možete koristiti običnu čašu od 250 ml za vodenu kupku, napunivši je do pola.
Korak 2
Stavite posudu s uljem u lonac. Zatim u lonac ulijte vodu tako da nivo bude malo iznad nivoa ulja (najmanje 3-5 cm). Pritom imajte na umu da što je veći spremnik s uljem, to bi viši nivo vode trebao biti u odnosu na nivo ulja. Ne trebate lonac prekriti poklopcem.
Korak 3
Stavite lonac na vatru i prokuhajte vodu, a zatim malo smanjite vatru. Vrijeme tijekom kojeg će se suncokretovo ulje zagrijavati u vodenoj kupelji ovisi o količini ulja. Na primjer, ako koristite posudu zapremine oko 500 ml, napola napunjenu uljem, treba je kuhati oko 25-30 minuta. Ako ste uzeli malu teglu ili običnu šalicu zapremine 250 ml, držite ulje na vatri nakon što voda ključa ne duže od 10-15 minuta.
Korak 4
Dok ključa, drvenom kašikom miješajte puter. Imajte na umu: suncokretovo ulje neće proključati, jer je za to previše gusto. Zagrijavanje u vodenoj kupelji samo po sebi čini ulje sterilnim i ne zahtijeva ključanje. Međutim, ako ulje predugo ključate, može se previše zagrijati i zapaliti. Stoga pažljivo pratite vrijeme: suncokretovo ulje treba držati u vodenoj kupelji najviše 20-30 minuta od trenutka kad voda proključa.
Korak 5
Prokuhano ulje malo ohladite, a da ga ne vadite iz posude, a zatim pokrijte posudu poklopcem i ostavite da se potpuno ohladi. Ulje se obično gotovo potpuno ohladi u roku od 30-40 minuta. Nakon tog vremena ulje sipajte u posudu iz koje će biti prikladno točiti ga. Ako planirate nekoliko puta koristiti kuhano suncokretovo ulje, uzmite unaprijed sterilisanu teglu s dobro prianjajućim poklopcem za čuvanje. Ali treba imati na umu da se sterilisano suncokretovo ulje ne smije čuvati duže od jednog dana. Bolje je odmah ga upotrijebiti i po potrebi prokuhati nove porcije ulja.
