Koktel Hirošima jedan je od najpoznatijih gorućih koktela na svijetu. Njegovo pomalo čudno ime nastalo je zbog činjenice da koktel izvana podsjeća na nuklearnu gljivu. Uprkos činjenici da je ovaj koktel izumljen u Rusiji, brzo je postao poznat gotovo u cijelom svijetu.
Zašto Hirošima?
Kokteli se tradicionalno nazivaju pretežno alkoholna pića, koja uključuju nekoliko različitih komponenata. Samo ime potječe od engleske fraze cock tail, što znači "pijetlov rep", najvjerojatnije je ime povezano sa živopisnošću takvih pića. U modernom svijetu kokteli su izuzetno popularni u diskotekama i barovima, neizostavan su sastojak glasne i zabavne zabave.
Hirošima je jedan od najpoznatijih ruskih koktela. Izumljen je relativno nedavno u jednom od moskovskih barova. Njegov recept je varijacija na temu koktela B-52. Jedina važna razlika između Hirošime i B-52 je sambuca koja je zamijenila liker Kahlua.
Hirošima je piće, to jest koktel koji se mora popiti u jednom gutljaju. Sastojci se u njemu ne miješaju, raspoređeni su u prekrasne slojeve. Boje baileys-a, sambuke, absinta i grenadine izgledaju vrlo jarko, izvana nalikujući nuklearnoj gljivi. Hirošima je jedan od samo dva japanska grada koja su bombardirana, pa otuda i naziv ovog koktela.
Pravljenje koktela
Hirošima sadrži 20 ml likera od aniseja Sambuca, 20 ml krem likera Baileys, 10 ml absinta, nekoliko kapi grenadina. Slojevi u koktelu trebaju biti uočljivi, jasno izraženi, pa se sastojci moraju vrlo pažljivo sipati u čašu, jer će u suprotnom utisak koktela biti zamagljen. Ako ćete pripremiti ovaj koktel na zabavi, budite sigurni da vježbate unaprijed, nisu svi u mogućnosti postići željeni vizuelni efekt prvi put.
Prvo je potrebno uliti u posebnu čašu za koktele-šuteve "Sambuca", a nakon toga vrlo pažljivo, koristeći obrnutu kašičicu ili nož duž ivica posude, sipati "Baileys" uliti absint. Na samom kraju trebate dodati nekoliko kapi grenadina, ovaj teški sirup počet će glatko tonuti kroz sve slojeve na dno, stvarajući iluziju nuklearne eksplozije. Zatim apsint trebate zapaliti, u koktel umetnuti malo navlaženu slamku i brzo uvući piće. Učinak ovog koktela prilično je jak, možemo reći da djeluje poput bombe, jako pogađa mozak. Ovo piće svidjet će se ljubiteljima egzotike i uzbuđenja.
