Breskva i ružmarin u koktelu nevjerovatna su kombinacija. Napitak će se svidjeti svima, jer ima zaista divan ukus i boju. Savršeno za praznike i zabave.
Neophodno je
Za sirup: -1 šalica šećera -1 šalica vode -1 grančica ružmarina Za koktel: 4 zrele breskve u kriškama -1/2 unci svježeg soka od 1 limuna -1/2 unci običnog ružmarina -1/2 unče burbona
Instrukcije
Korak 1
Da napravite sirup:
Kombinirajte vodu, ružmarin i šećer u malom loncu. Pustite da zavri, povremeno miješajući da se šećer potpuno otopi. Nakon ključanja smanjite vatru i nastavite kuhati do 10 minuta. Maknite s vatre i pustite da se ohladi. Procijedite kroz sitno mrežasta sita. Dobiveni sirup treba držati jednu sedmicu, u zatvorenoj posudi, u frižideru.
Korak 2
Za koktel:
U mikseru temeljito izmiješajte klinove breskve i ružmarin. Napunite šejker ledom, limunovim sokom i burbonom. Mućkajte cijelu smjesu 10 sekundi. Procijedite u mini čašu za koktele. Ukrasite grančicom ružmarina. Piće je spremno za posluživanje!