Pripremite ovaj osvježavajući koktel ljeti! Vrlo ukusan i aromatičan, svidjet će se svakoj osobi u vrućem vremenu.
Neophodno je
- 4 kašike l. karkade čaj
- 3 jabuke
- pola šolje crne ribizle
- pola šolje crvene ribizle
- nekoliko kajsija (rezati)
- pola limuna (rezati)
- Za led od bosiljka nane
- gomila zelenog bosiljka
- gomila nane
- 150 g smeđeg šećera
- 250 ml vode
Instrukcije
Korak 1
U blenderu istucite metvicu bosiljka. Pokriti vodom, dodati šećer, temeljito promiješati i staviti na hladno na noć.
Korak 2
Sutradan sve promiješajte, procijedite kroz sito ili gazu, ulijte u kalupe za led i stavite u zamrzivač da se zamrzne.
Korak 3
Skuhajte 3 litre čaja od hibiskusa i dodajte ekstrakte iz mješavine mente i bosiljka. Stavite smešu da se ulije 20-30 minuta. Nakon pritiska.
Narežite sve voće i bobičasto voće na sitne komade i dodajte čaju. Zatim stavite na hladno da se ulije.
Korak 4
Stavite led u čaše, zalijte čaj voćem. Sve - može se poslužiti gostima!